Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Fruitplanten
  3. Fruitbomen
  4. Pruimenbomen
  5. PRUIMENBOOM 'WANGENHEIMER FRÜHZWETSCHE' HALFSTAM
  6. Pruimenbomen
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
PRUIMENBOOM 'WANGENHEIMER FRÜHZWETSCHE' HALFSTAM

PRUIMENBOOM 'WANGENHEIMER FRÜHZWETSCHE' HALFSTAM

PRUNUS DOMESTICA 'WANGENHEIMER FRÜHZWETSCHE'
(0 beoordeling)
Zelfbestuivende kwets met donkerblauwe, sterk berijpte vruchten die in de tweede helft van augustus rijpen. Het sappige, zoet-aromatische vruchtvlees heeft een milde zuurtoets en laat bij rijpe vruchten goed los van de steen. Geschikt als handfruit en voor gebak of moes.


Levering via pallet- of eigen transport: €75 per bestelling. Zodra één plant pallettransport vereist, geldt dit tarief voor de volledige bestelling.
€ 22,29 per stuk (incl. btw) € 22,29 € 23,62

Qty Prijs
1+ units € 22,29
10+ units € 20,06
50+ units € 16,72
  • Onderstam
  • LEVERINGSVORM
  • STAMOMTREK
In winkelmandje
Toevoegen aan verlanglijst

Nuttige informatie

  • Rechtstreeks uit eigen kwekerij of van gespecialiseerde collega kwekers.
  • Blote wortel-, kluit- en potplanten worden geleverd tijdens het plantseizoen 
  • Afhaling door u of levering door onze zorg
  • Veilig online betalen
  • Pluk de vruchten van ons werk! 
Contact
Bestuiving: Zelfbestuivend
Type Pruim: Keukenpruim
Kleur Pruim: Blauw

Zoete kwets voor verse consumptie en verwerking

Prunus domestica 'Wangenheimer Frühzwetsche' vormt donkerblauwe tot paarsblauwe vruchten met een opvallende lichtblauwe waslaag. Het geelgroene vruchtvlees is sappig en middelvast. De smaak is overwegend zoet en aromatisch, met een milde zuurtoets en een licht kruidig karakter.

De vruchten rijpen in België doorgaans in de tweede helft van augustus. Volledig rijpe exemplaren laten goed los van de steen. Ze kunnen vers worden gegeten, maar zijn door hun smaak en structuur ook geschikt voor gebak, moes en andere keukenbereidingen.

Bestuiving en standplaats

'Wangenheimer Frühzwetsche' is zelfbestuivend en kan dus zonder tweede pruimenras vruchten dragen. Een ander gelijktijdig bloeiend pruimenras in de omgeving kan de vruchtzetting verbeteren. Bij een uitzonderlijk zware vruchtdracht kan tijdig dunnen helpen om voldoende grote vruchten te behouden en beurtjaren te beperken.

Plant deze pruimenboom bij voorkeur in de zon of lichte halfschaduw, op een voedzame en goed doorlatende bodem. Vermijd plaatsen waar tijdens de winter langdurig water rond de wortels blijft staan.

Halfstam

Bij deze halfstam begint de kroon op een stamhoogte van ongeveer 1,20 tot 1,30 meter. Daardoor blijft de boom gemakkelijker bereikbaar voor snoei en oogst dan een hoogstam. De uiteindelijke omvang wordt mede bepaald door de gebruikte onderstam, de bodem en de snoeiwijze.

Geschikt als Hoogstamsoort, Amateursvariant voor Halfstam of Laagstam
Bestuiving Zelfbestuivend
Type Pruim Keukenpruim
Kleur Pruim Blauw

De vruchten rijpen in België doorgaans in de tweede helft van augustus. Het precieze pluktijdstip verschilt volgens het weer, de standplaats en de vruchtdracht. Pluk wanneer de vruchten volledig blauw gekleurd zijn, licht meegeven en gemakkelijk van de steel loskomen. Voor verwerking mogen ze iets steviger worden geplukt. Voor verse consumptie ontwikkelt de smaak zich het best wanneer de vruchten volledig boomrijp zijn.

Ja, 'Wangenheimer Frühzwetsche' is zelfbestuivend en kan als alleenstaande pruimenboom vruchten vormen. Een tweede pruimenras dat rond dezelfde periode bloeit, kan de bestuiving en de regelmaat van de opbrengst verbeteren. Ook bij een zelfbestuivend ras blijft de vruchtzetting afhankelijk van voldoende insectenactiviteit en gunstig weer tijdens de bloei. Koud, nat of winderig voorjaarsweer kan de bestuiving tijdelijk beperken.

Ja. Het middelvaste vruchtvlees, de zoet-aromatische smaak en de goed loslatende steen maken deze kwets geschikt voor gebak en moes. De vruchten kunnen ook vers worden gegeten. Gebruik voor gebak rijpe maar nog stevige exemplaren, zodat het vruchtvlees tijdens de bereiding voldoende structuur behoudt. Volledig zachte vruchten zijn vooral geschikt voor moes of onmiddellijke consumptie.

Bij voldoende rijpe vruchten laat het vruchtvlees doorgaans goed los van de steen. Dat vergemakkelijkt het ontpitten voor gebak, moes en andere bereidingen. Bij te vroeg geplukte pruimen kan de steen nog vaster zitten. Laat de vruchten daarom aan de boom uitrijpen wanneer ze snel worden verwerkt of vers gegeten. Voor bewaring en vervoer kunnen ze iets steviger worden geplukt.

Bij een halfstam begint de kroon op ongeveer 1,20 tot 1,30 meter boven de grond. De vruchten en gesteltakken blijven daardoor beter bereikbaar dan bij een hoogstam. Houd rond de boom wel voldoende ruimte vrij voor de ontwikkeling van de kroon. De totale eindhoogte is niet gelijk aan de stamhoogte en hangt onder meer af van de onderstam, groeiplaats en snoei.

Veel pruimenrassen zijn zelfbestuivend en kunnen ook zonder tweede boom vruchten vormen. Toch levert kruisbestuiving bij veel rassen een grotere, regelmatiger oogst op. Sommige variëteiten zijn zelfs volledig afhankelijk van een geschikte bestuiver. Bij ieder ras vermelden wij of een ras zelfbestuivend is en welke bestuivers aanbevolen worden, zodat u eenvoudig de juiste combinatie kunt kiezen.

Hoewel ze allemaal tot de pruimen behoren, bestaan er duidelijke verschillen tussen de verschillende groepen.
  • Pruimen vormen de grootste groep en zijn veelzijdig in gebruik. Ze zijn geschikt om vers te eten, maar ook voor confituur, gebak en andere bereidingen.
  • Reine Claudes zijn ronde, bijzonder zoete dessertpruimen met een fijn aroma. Ze worden vooral vers gegeten.
  • Kwetsen (ook bakpruimen of quetsches genoemd) zijn langwerpige pruimen met stevig vruchtvlees waarvan de steen gemakkelijk loskomt. Ze zijn uitstekend geschikt voor gebak, confituur, drogen, distillatie en andere bereidingen.
  • Mirabellen zijn kleine, ronde en zeer zoete pruimen. Ze zijn geliefd als dessertvrucht en worden ook vaak verwerkt tot confituur, gebak of likeur.
Elke groep heeft zijn eigen smaak, textuur en toepassingen. 

De onderstam bepaalt hoe krachtig een pruimenboom groeit en welke boomvorm mogelijk is.
  • St. Julien A is een matig groeiende onderstam die vooral gebruikt wordt voor struik- en laagstamvormen. Deze bomen blijven compacter en zijn ideaal voor particuliere tuinen.
  • Myrobolaan groeit sterker en wordt gebruikt voor half- en hoogstambomen. Deze onderstam is geschikt wanneer u een grotere boom wenst met een krachtig wortelgestel.

Ja, bij veel pruimenrassen is vruchtdunning sterk aan te raden. Wanneer een boom te veel vruchten draagt, blijven de pruimen kleiner en kunnen de takken breken. De boom kan het jaar nadien aanzienlijk minder vruchten produceren. Door na de natuurlijke vruchtval overtollige pruimen weg te nemen en ongeveer één vrucht per 10 cm vruchttak te behouden, krijgt u grotere, smaakvollere pruimen en blijft de boom jaar na jaar productief.

De oogstperiode van pruimen loopt, afhankelijk van het ras, van begin juli tot begin oktober. Vroege rassen zijn al midden in de zomer rijp, terwijl late rassen pas in september of oktober geoogst worden. Pruimen smaken het best wanneer ze volledig aan de boom zijn afgerijpt. Op iedere productpagina vermelden wij de oogstperiode van het ras, zodat u ook verschillende variëteiten kunt combineren voor een lange plukperiode.