- Alle producten
- Fruitplanten
- Fruitbomen
- Pruimenbomen
- PRUIMENBOOM 'THE CZAR' HOOGSTAM
- Pruimenbomen
Vroege pruim voor vers gebruik en verwerking
Prunus domestica 'Czar', vaak aangeboden als ‘The Czar’, draagt middelgrote, ronde tot licht ovale pruimen met een paarsblauwe schil en een lichte waslaag. Het geelgroene vruchtvlees is stevig en sappig, met een mildzoete smaak en een lichte zuurtoets. Volledig rijpe vruchten kunnen vers worden gegeten, maar het ras is vooral bruikbaar voor confituur, compote en gebak.
De oogst begint doorgaans vanaf eind juli en kan doorlopen tot in augustus, afhankelijk van het weer en de standplaats. De vruchten hebben een beperkte bewaartijd en worden daarom het best kort na de pluk gegeten of verwerkt.
Bestuiving en standplaats
‘The Czar’ is zelfbestuivend en kan dus zonder tweede pruimenras vruchten vormen. Een andere pruimenboom met een overlappende bloeitijd kan de vruchtzetting verbeteren. De witte bloemen verschijnen doorgaans in april en kunnen tijdens koude voorjaarsnachten vorstschade oplopen.
Plant deze pruimenboom bij voorkeur in de zon, op een voedzame en goed doorlatende bodem. Halfschaduw wordt verdragen, maar voldoende zon bevordert de rijping en smaak van de vruchten. Vermijd langdurig natte grond.
Hoogstam voor een ruimere tuin
Bij deze hoogstamvorm begint de kroon op een stamhoogte van 2,20 m. De boom ontwikkelt boven deze stam een ruime kroon en past daarom beter in een grotere tuin of boomgaard dan in een kleine stadstuin. De totale eindhoogte en kroonbreedte worden mede bepaald door de gebruikte onderstam en de groeiomstandigheden.
| Geschikt als | Hoogstamsoort, Amateursvariant voor Halfstam of Laagstam |
| Kleur Pruim | Blauw, Roze/rood |
| Bestuiving | Zelfbestuivend |
| Type Pruim | Keukenpruim |
- Pruimen vormen de grootste groep en zijn veelzijdig in gebruik. Ze zijn geschikt om vers te eten, maar ook voor confituur, gebak en andere bereidingen.
- Reine Claudes zijn ronde, bijzonder zoete dessertpruimen met een fijn aroma. Ze worden vooral vers gegeten.
- Kwetsen (ook bakpruimen of quetsches genoemd) zijn langwerpige pruimen met stevig vruchtvlees waarvan de steen gemakkelijk loskomt. Ze zijn uitstekend geschikt voor gebak, confituur, drogen, distillatie en andere bereidingen.
- Mirabellen zijn kleine, ronde en zeer zoete pruimen. Ze zijn geliefd als dessertvrucht en worden ook vaak verwerkt tot confituur, gebak of likeur.
- St. Julien A is een matig groeiende onderstam die vooral gebruikt wordt voor struik- en laagstamvormen. Deze bomen blijven compacter en zijn ideaal voor particuliere tuinen.
- Myrobolaan groeit sterker en wordt gebruikt voor half- en hoogstambomen. Deze onderstam is geschikt wanneer u een grotere boom wenst met een krachtig wortelgestel.