- Alle producten
- Fruitplanten
- Fruitbomen
- Pruimenbomen
- PRUIMENBOOM 'SULTAN/PRESIDENT' LAAGSTAM
- Pruimenbomen
Zeer grote, laat rijpende pruimen
De pruimenboom Prunus domestica 'President', ook bekend als 'Sultan', draagt zeer grote, afgeplat eironde vruchten. De schil verkleurt roodblauw tot paarsrood. Het groengele vruchtvlees is sappig en heeft een eerder milde smaak. De vruchten kunnen vers worden gegeten, maar zijn door hun formaat en sappigheid ook bruikbaar voor gebak, compote en andere bereidingen.
'President' behoort tot de laatst rijpende pruimenrassen. In Belgische omstandigheden valt de pluk doorgaans rond eind september tot begin oktober. De vruchten kleuren vaak al voordat ze volledig plukrijp zijn. Beoordeel de rijpheid daarom ook aan de zachtheid en smaak, en niet uitsluitend aan de schilkleur. Gezonde, onbeschadigde vruchten kunnen na de pluk relatief lang worden bewaard.
Bestuiving en groei
Dit ras is zelfbestuivend en kan dus zonder tweede pruimenras vruchten vormen. De witte tot lichtroze bloesem verschijnt doorgaans in de tweede helft van april.
Als laagstam vormt de boom zijn kroon dicht bij de grond. Dat maakt snoei, controle en oogst gemakkelijker dan bij een halfstam of hoogstam. De uiteindelijke omvang wordt mede bepaald door de gebruikte onderstam, de bodem en de snoei. Voorzie daarom voldoende ruimte en beschouw een laagstam niet automatisch als een compacte patioboom.
Plant deze pruimenboom bij voorkeur in de zon, op een vruchtbare en goed doorlatende bodem. Halfschaduw wordt verdragen, maar voldoende zon bevordert doorgaans de rijping en vruchtkwaliteit. Vermijd langdurig natte grond rond de wortels.
| Geschikt als | Hoogstamsoort, Amateursvariant voor Halfstam of Laagstam |
| Kleur Pruim | Blauw |
Ja. 'Sultan' wordt in de handel gebruikt als alternatieve naam voor de pruim 'President'. Beide namen verwijzen hier naar hetzelfde laat rijpende ras met zeer grote, roodblauwe tot paarsrode vruchten. De erkende cultivarnaam is Prunus domestica 'President'. De dubbele benaming op het etiket wijst dus niet op twee verschillende rassen of op een bestuivingscombinatie.
Nee. 'President' is zelfbestuivend en kan met eigen stuifmeel vruchten vormen. Een tweede pruimenras is daarom niet noodzakelijk om te kunnen oogsten. Voor een goede vruchtzetting blijven gunstig bloeiweer, voldoende bestuivende insecten en een gezonde boom belangrijk. Koude, regen of harde wind tijdens de bloei kunnen de vruchtzetting beperken, ook bij een zelfbestuivend ras.
In België worden de vruchten doorgaans rond eind september tot begin oktober geplukt. 'President' is daarmee een uitgesproken laat pruimenras. De schil kan al roodblauw of paarsrood kleuren voordat het vruchtvlees volledig rijp is. Pluk daarom niet alleen op kleur: een rijpe vrucht geeft licht mee en laat zich gemakkelijker van de boom nemen. Het precieze tijdstip verschilt volgens standplaats en seizoen.
De grote, sappige vruchten kunnen vers worden gegeten, maar hebben een eerder milde smaak. Daardoor wordt 'President' ook vaak gekozen voor verwerking in compote, gebak en andere warme bereidingen. Laat de vruchten voor verse consumptie voldoende lang aan de boom rijpen; te vroeg geplukte exemplaren ontwikkelen minder smaak. Alleen gave vruchten komen in aanmerking voor bewaring.
Een laagstam blijft doorgaans gemakkelijker bereikbaar dan een halfstam of hoogstam, maar is niet automatisch een kleine patioboom. De uiteindelijke hoogte wordt sterk beïnvloed door de onderstam, de bodem, de groeiplaats en de snoei. Reken in de tuin op een boom van meerdere meters en voorzie voldoende ruimte voor de kroon. De lage kroonaanzet maakt oogsten en onderhouden wel aanzienlijk eenvoudiger.
- Pruimen vormen de grootste groep en zijn veelzijdig in gebruik. Ze zijn geschikt om vers te eten, maar ook voor confituur, gebak en andere bereidingen.
- Reine Claudes zijn ronde, bijzonder zoete dessertpruimen met een fijn aroma. Ze worden vooral vers gegeten.
- Kwetsen (ook bakpruimen of quetsches genoemd) zijn langwerpige pruimen met stevig vruchtvlees waarvan de steen gemakkelijk loskomt. Ze zijn uitstekend geschikt voor gebak, confituur, drogen, distillatie en andere bereidingen.
- Mirabellen zijn kleine, ronde en zeer zoete pruimen. Ze zijn geliefd als dessertvrucht en worden ook vaak verwerkt tot confituur, gebak of likeur.
- St. Julien A is een matig groeiende onderstam die vooral gebruikt wordt voor struik- en laagstamvormen. Deze bomen blijven compacter en zijn ideaal voor particuliere tuinen.
- Myrobolaan groeit sterker en wordt gebruikt voor half- en hoogstambomen. Deze onderstam is geschikt wanneer u een grotere boom wenst met een krachtig wortelgestel.
