Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Fruitplanten
  3. Fruitbomen
  4. Pruimenbomen
  5. PRUIMENBOOM 'STE CATHARINE' RGF JAARSE SNOER
  6. Pruimenbomen
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
PRUIMENBOOM 'STE CATHARINE' RGF JAARSE SNOER

PRUIMENBOOM 'STE CATHARINE' RGF JAARSE SNOER

PRUNUS DOMESTICA 'STE CATHARINE' RGF
(0 beoordeling)
  • Rijpheidsperiode: september tot oktober
  • Kenmerken: Geschikt voor hoogstam; Amateursvariëteit voor halfstam of laagstam; Commercieel gangbare variëteit; RGF (Oude liefhebbersvariëteit aangeraden door het Centrum voor Landbouwkundig Onderzoek te Gembloux).

BOOM: steil, hooggroeiende, grote boom, aangeboden door RGF-Gembloux, rustiek, matig gevoelig voor Monilia, zeer vruchtbaar.

BESTUIVING: zelffertiel, beste bestuiver: Reine Claude Verte.

VRUCHT: groengele, eivormige, middelgrote vrucht van het Altesse type, soms gele kwets genoemd goed voor alle gebruik, zoet, laatst rijpend.




Levering via pallet- of eigen transport: €75 per bestelling. Zodra één plant pallettransport vereist, geldt dit tarief voor de volledige bestelling.
€ 14,18 per stuk (incl. btw) € 14,18 € 15,03

Qty Prijs
1+ units € 14,18
10+ units € 12,76
50+ units € 10,64
  • Onderstam
  • LEVERINGSVORM
In winkelmandje
Toevoegen aan verlanglijst

Nuttige informatie

  • Rechtstreeks uit eigen kwekerij of van gespecialiseerde collega kwekers.
  • Blote wortel-, kluit- en potplanten worden geleverd tijdens het plantseizoen 
  • Afhaling door u of levering door onze zorg
  • Veilig online betalen
  • Pluk de vruchten van ons werk! 
Contact
Onderstam: St. Julien A
LEVERINGSVORM: Blote wortel
Bestuiving: Zelfbestuivend
Type Pruim: Keukenpruim
Kleur Pruim: Geel

Zoete, laatrijpende pruim uit Wallonië

Prunus domestica 'Sainte Catherine', aangeboden als 'Ste Catharine', is een traditioneel ras uit de streek tussen Samber en Maas. De middelgrote pruimen zijn langwerpig tot eivormig en hebben een groengele tot goudgele schil met een natuurlijke waslaag. Het groengele vruchtvlees is zeer sappig en zoet. De steen komt niet volledig los van het vruchtvlees.

De vruchten zijn geschikt als handpruim en voor verwerking in gebak en desserts. Ze rijpen gespreid gedurende enkele weken, doorgaans vanaf midden tot eind september. Wie de pruimen langer aan de boom laat hangen, krijgt een zoetere smaak. Rond de steel kan de vrucht dan licht indrogen.

Bestuiving en groei

'Ste Catharine' is zelfbestuivend en kan dus zonder tweede pruimenras vruchten dragen. Een ander gelijktijdig bloeiend ras in de omgeving kan de vruchtzetting wel ondersteunen. De boom groeit middelmatig sterk en vormt een vrij open kroon met opgaande takken. Door de hoge vruchtbaarheid kan vruchtdunning nodig zijn om overbelasting en kleine vruchten te beperken.

Plant deze pruimenboom bij voorkeur op een zonnige plaats in een doorlatende bodem. Bij de late oogst is controle op aangetaste of door pruimenmot beschadigde vruchten aangewezen. Aangetaste en afgevallen pruimen worden het best tijdig verwijderd.

Geschikt als Hoogstamsoort, Amateursvariant voor Halfstam of Laagstam
certificering/licentie Certifruit, RGF
Bestuiving Zelfbestuivend
Type Pruim Keukenpruim
Kleur Pruim Geel

Veel pruimenrassen zijn zelfbestuivend en kunnen ook zonder tweede boom vruchten vormen. Toch levert kruisbestuiving bij veel rassen een grotere, regelmatiger oogst op. Sommige variëteiten zijn zelfs volledig afhankelijk van een geschikte bestuiver. Bij ieder ras vermelden wij of een ras zelfbestuivend is en welke bestuivers aanbevolen worden, zodat u eenvoudig de juiste combinatie kunt kiezen.

Hoewel ze allemaal tot de pruimen behoren, bestaan er duidelijke verschillen tussen de verschillende groepen.
  • Pruimen vormen de grootste groep en zijn veelzijdig in gebruik. Ze zijn geschikt om vers te eten, maar ook voor confituur, gebak en andere bereidingen.
  • Reine Claudes zijn ronde, bijzonder zoete dessertpruimen met een fijn aroma. Ze worden vooral vers gegeten.
  • Kwetsen (ook bakpruimen of quetsches genoemd) zijn langwerpige pruimen met stevig vruchtvlees waarvan de steen gemakkelijk loskomt. Ze zijn uitstekend geschikt voor gebak, confituur, drogen, distillatie en andere bereidingen.
  • Mirabellen zijn kleine, ronde en zeer zoete pruimen. Ze zijn geliefd als dessertvrucht en worden ook vaak verwerkt tot confituur, gebak of likeur.
Elke groep heeft zijn eigen smaak, textuur en toepassingen. 

De onderstam bepaalt hoe krachtig een pruimenboom groeit en welke boomvorm mogelijk is.
  • St. Julien A is een matig groeiende onderstam die vooral gebruikt wordt voor struik- en laagstamvormen. Deze bomen blijven compacter en zijn ideaal voor particuliere tuinen.
  • Myrobolaan groeit sterker en wordt gebruikt voor half- en hoogstambomen. Deze onderstam is geschikt wanneer u een grotere boom wenst met een krachtig wortelgestel.

Ja, bij veel pruimenrassen is vruchtdunning sterk aan te raden. Wanneer een boom te veel vruchten draagt, blijven de pruimen kleiner en kunnen de takken breken. De boom kan het jaar nadien aanzienlijk minder vruchten produceren. Door na de natuurlijke vruchtval overtollige pruimen weg te nemen en ongeveer één vrucht per 10 cm vruchttak te behouden, krijgt u grotere, smaakvollere pruimen en blijft de boom jaar na jaar productief.

De oogstperiode van pruimen loopt, afhankelijk van het ras, van begin juli tot begin oktober. Vroege rassen zijn al midden in de zomer rijp, terwijl late rassen pas in september of oktober geoogst worden. Pruimen smaken het best wanneer ze volledig aan de boom zijn afgerijpt. Op iedere productpagina vermelden wij de oogstperiode van het ras, zodat u ook verschillende variëteiten kunt combineren voor een lange plukperiode.