- Alle producten
- Fruitplanten
- Fruitbomen
- Pruimenbomen
- PRUIMENBOOM 'PRUNE DE PRINCE' RGF JAARSE SNOER
- Pruimenbomen
Kleine, zoete pruim uit de Gaumestreek
Prune de Prince is een traditioneel pruimenras uit de Gaume en de aangrenzende delen van Frankrijk en Luxemburg. De kleine, ronde vruchten lijken qua formaat en vorm op mirabellen, maar hebben een blauwzwarte schil met een duidelijke waslaag.
Het geelgroene vruchtvlees is stevig, eerder droog en uitgesproken zoet. De steen komt gemakkelijk los. De pruimen kunnen vers worden gegeten, maar komen vooral goed tot hun recht in confituur, compote en andere bereidingen. Door het stevige vruchtvlees zijn ze ook geschikt om te drogen.
Oogst en bestuiving
De vruchten rijpen doorgaans in de tweede helft van september. Ze kleuren verscheidene weken vóór de werkelijke rijpheid al blauw; beoordeel het pluktijdstip daarom niet uitsluitend op de schilkleur. De oogst kan ongeveer twee weken aanhouden en rijpe vruchten blijven vrij goed aan de boom hangen.
'Prune de Prince' is zelfbestuivend en kan dus zonder tweede pruimenras vruchten dragen. Een zonnige standplaats en een voedzame, goed doorlatende bodem ondersteunen een goede vruchtzetting en rijping. Het ras geldt als vruchtbaar en is weinig vatbaar voor monilia; ook de vruchten barsten doorgaans weinig.
| Geschikt als | Hoogstamsoort, Amateursvariant voor Halfstam of Laagstam |
| certificering/licentie | Certifruit, RGF |
| Bestuiving | Zelfbestuivend |
| Type Pruim | Keukenpruim |
| Kleur Pruim | Blauw |
- Pruimen vormen de grootste groep en zijn veelzijdig in gebruik. Ze zijn geschikt om vers te eten, maar ook voor confituur, gebak en andere bereidingen.
- Reine Claudes zijn ronde, bijzonder zoete dessertpruimen met een fijn aroma. Ze worden vooral vers gegeten.
- Kwetsen (ook bakpruimen of quetsches genoemd) zijn langwerpige pruimen met stevig vruchtvlees waarvan de steen gemakkelijk loskomt. Ze zijn uitstekend geschikt voor gebak, confituur, drogen, distillatie en andere bereidingen.
- Mirabellen zijn kleine, ronde en zeer zoete pruimen. Ze zijn geliefd als dessertvrucht en worden ook vaak verwerkt tot confituur, gebak of likeur.
- St. Julien A is een matig groeiende onderstam die vooral gebruikt wordt voor struik- en laagstamvormen. Deze bomen blijven compacter en zijn ideaal voor particuliere tuinen.
- Myrobolaan groeit sterker en wordt gebruikt voor half- en hoogstambomen. Deze onderstam is geschikt wanneer u een grotere boom wenst met een krachtig wortelgestel.