- Alle producten
- Fruitplanten
- Fruitbomen
- Pruimenbomen
- PRUIMENBOOM 'BLEUE DE BELGIQUE' JAARSE SNOER
- Pruimenbomen
Blauwe pruim voor vers gebruik en verwerking
Prunus domestica 'Bleue de Belgique' draagt middelgrote tot grote, ovale pruimen met een diepblauwe tot paarsblauwe schil en een lichte waslaag. Het geelgroene vruchtvlees is sappig, zoet en aromatisch. De vruchten kunnen vers worden gegeten, maar komen ook goed tot hun recht in confituur, compote en gebak.
In Belgische omstandigheden valt de pluk doorgaans in augustus. Het precieze tijdstip verschilt naargelang de standplaats en het zomerweer. Oogst de pruimen zodra ze volledig gekleurd zijn en het vruchtvlees bij lichte druk wat meegeeft.
Jonge boom om zelf op te bouwen
Een jaarse snoer is een jonge fruitboom waarvan de kroon nog grotendeels moet worden gevormd. Deze productvorm biedt de mogelijkheid om vanaf de aanplant een passende gesteltakstructuur op te bouwen. De uiteindelijke boomgrootte wordt niet alleen door het ras bepaald, maar ook door de gebruikte onderstam en de gekozen snoeivorm.
Kies een zonnige plaats met een vruchtbare, goed doorlatende bodem. Langdurig natte grond verhoogt het risico op wortelproblemen. Geef tijdens de eerste groeijaren water bij aanhoudende droogte, zodat de jonge boom gelijkmatig kan inwortelen.
Voor een betrouwbare vruchtzetting is een tweede pruimenras met een overlappende bloeitijd aangewezen. Snoei pruimenbomen bij voorkeur beperkt en tijdens droog zomerweer, bijvoorbeeld na de oogst. Vermijd zware wintersnoei, omdat snoeiwonden dan trager herstellen.
| Geschikt als | Hoogstamsoort, Amateursvariant voor Halfstam of Laagstam |
| certificering/licentie | Certifruit, Trad RGF |
| Bestuiving | Zelfbestuivend |
| Type Pruim | Keukenpruim |
| Kleur Pruim | Blauw |
- Pruimen vormen de grootste groep en zijn veelzijdig in gebruik. Ze zijn geschikt om vers te eten, maar ook voor confituur, gebak en andere bereidingen.
- Reine Claudes zijn ronde, bijzonder zoete dessertpruimen met een fijn aroma. Ze worden vooral vers gegeten.
- Kwetsen (ook bakpruimen of quetsches genoemd) zijn langwerpige pruimen met stevig vruchtvlees waarvan de steen gemakkelijk loskomt. Ze zijn uitstekend geschikt voor gebak, confituur, drogen, distillatie en andere bereidingen.
- Mirabellen zijn kleine, ronde en zeer zoete pruimen. Ze zijn geliefd als dessertvrucht en worden ook vaak verwerkt tot confituur, gebak of likeur.
- St. Julien A is een matig groeiende onderstam die vooral gebruikt wordt voor struik- en laagstamvormen. Deze bomen blijven compacter en zijn ideaal voor particuliere tuinen.
- Myrobolaan groeit sterker en wordt gebruikt voor half- en hoogstambomen. Deze onderstam is geschikt wanneer u een grotere boom wenst met een krachtig wortelgestel.