- Alle producten
- Fruitplanten
- Fruitbomen
- Perenbomen
- PERENBOOM 'SAINT MATHIEU' RGF JAARSE SNOER
- Perenbomen
Stoofpeer met een uitgesproken structuur
Perenboom (Pyrus communis) 'Saint Mathieu' draagt peren met een ruwe, dikke, lichtgroene schil en een karmijnrode blos. Het vruchtvlees is lichtzuur en aromatisch, maar vrij grof en steenachtig rond het klokhuis. Daardoor is dit ras vooral geschikt als stoofpeer en voor verwerking in gebak, niet als zachte dessertpeer.
De vruchten worden in België doorgaans rond half september geplukt. Het precieze oogsttijdstip kan van jaar tot jaar enkele weken verschillen door het weer en de standplaats.
Jonge boom voor verdere opbouw
Een jaarse snoer is een jonge fruitboom die na aanplant nog verder in vorm moet worden gebracht. De eerste vormsnoei bepaalt waar de toekomstige gesteltakken ontstaan. Kies daarom vóór het inkorten van de harttak welke boomvorm en kroonhoogte gewenst zijn.
Plant 'Saint Mathieu' bij voorkeur op een zonnige plaats in een vruchtbare bodem die voldoende vocht vasthoudt maar niet langdurig nat blijft.
| Geschikt als | Hoogstamsoort, Amateursvariant voor Halfstam of Laagstam, Leivorm |
| Type Peer | Eetpeer, Bewaarpeer, Stoofpeer |
| certificering/licentie | Certifruit, RGF |
| Bestuiving | Zelfbestuivend |
- Kwee A is de meest gebruikte onderstam voor laagstam- en struikvormen. Deze zorgt voor een compacte groei en een vroege vruchtproductie. Sommige perenrassen hebben echter een tussenstam nodig omdat ze niet rechtstreeks compatibel zijn met Kwee A.
- Pyrodwarf groeit iets krachtiger en is bijzonder geschikt voor halfstammen, nashiperen en rassen die minder goed op kwee groeien. Deze onderstam vormt een sterk wortelgestel, is winterhard en staat bekend om zijn stabiliteit voor halfstammen.
- Zaailing is een sterk groeiende onderstam voor half- en hoogstambomen. Deze bomen worden groter, leven langer en zijn bijzonder geschikt voor boomgaarden en ruime tuinen.