- Alle producten
- Fruitplanten
- Fruitbomen
- Perenbomen
- PERENBOOM 'PASSE CRASSANE' JAARSE SNOER
- Perenbomen
'Passe Crassane' is een late winterpeer met grote tot zeer grote, breedronde vruchten. De ruwe schil is aanvankelijk groenachtig tot grauwbruin en wordt tijdens het narijpen wat geler. Het witte vruchtvlees is sappig, zacht en aromatisch, al hangt de uiteindelijke kwaliteit sterk af van voldoende warmte tijdens het groeiseizoen.
De peren worden doorgaans eind oktober geplukt, steeds vóór de eerste nachtvorst. Ze zijn niet onmiddellijk consumptierijp, maar ontwikkelen hun beste smaak tijdens de bewaring. Onder goede bewaaromstandigheden loopt de gebruiksperiode van januari tot maart. Het ras wordt vooral als eetpeer gebruikt.
Warme standplaats vereist
In het Belgische klimaat vraagt 'Passe Crassane' een zonnige, warme en beschutte plaats. Op een koele of open standplaats blijven de vruchten gemakkelijker te klein en ontwikkelen ze minder smaak. Een voedzame, voldoende vochthoudende maar goed doorlatende bodem ondersteunt de vruchtontwikkeling. Langdurig droge of natte grond is minder geschikt.
Deze jonge snoervorm is bedoeld om smal langs draden of een stevig raamwerk te leiden. Regelmatige zomersnoei houdt de groei compact en stimuleert de vorming van kort vruchthout. Door zijn beperkte breedte past een snoerpeer langs een zonnige muur, afsluiting of in een kleinere fruittuin.
Aandachtspunten
'Passe Crassane' groeit middelmatig sterk. De bloei kan gevoelig reageren op ongunstig weer en nachtvorst. Het ras is bovendien uitgesproken gevoelig voor bacterievuur en kan ook schurft ontwikkelen. Een luchtige snoervorm, evenwichtige bemesting en regelmatige controle van jonge scheuten zijn daarom belangrijk.
| Geschikt als | Hoogstamsoort, Amateursvariant voor Halfstam of Laagstam, Leivorm |
| Type Peer | Eetpeer, Bewaarpeer, Stoofpeer |
| Bestuiving | Zelfbestuivend |
- Kwee A is de meest gebruikte onderstam voor laagstam- en struikvormen. Deze zorgt voor een compacte groei en een vroege vruchtproductie. Sommige perenrassen hebben echter een tussenstam nodig omdat ze niet rechtstreeks compatibel zijn met Kwee A.
- Pyrodwarf groeit iets krachtiger en is bijzonder geschikt voor halfstammen, nashiperen en rassen die minder goed op kwee groeien. Deze onderstam vormt een sterk wortelgestel, is winterhard en staat bekend om zijn stabiliteit voor halfstammen.
- Zaailing is een sterk groeiende onderstam voor half- en hoogstambomen. Deze bomen worden groter, leven langer en zijn bijzonder geschikt voor boomgaarden en ruime tuinen.