Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Fruitplanten
  3. Fruitbomen
  4. Kriekenbomen
  5. KRIEKENBOOM 'SAPHIR' HALFSTAM
  6. Kriekenbomen
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
KRIEKENBOOM 'SAPHIR' HALFSTAM

KRIEKENBOOM 'SAPHIR' HALFSTAM

PRUNUS CERASUS 'SAPHIR'
(0 beoordeling)
  • Rijpheidsperiode: week 6 tot 7
  • Kenmerken: Geschikt voor hoogstam; Amateursvariëteit voor halfstam of laagstam.

BOOM: middelmatig sterke groeier, dicht takkengestel, verdunningssnoei wenselijk, gezond: moniliaresistent.

BLOEI: zelfbestuivend, meer opbrengst indien bestoven door Noordkriek.

VRUCHT: zeer groot (7,5 g) (vgl. Noordkriek 5,2 g), bijna zwart, zacht, rijp 8 à 10 dagen voor Noordkriek, minder zuur dan andere krieken (zoetzuur).




Levering via pallet- of eigen transport: €75 per bestelling. Zodra één plant pallettransport vereist, geldt dit tarief voor de volledige bestelling.
€ 27,46 per stuk (incl. btw) € 27,46 € 29,10

Qty Prijs
1+ units € 27,46
10+ units € 24,71
50+ units € 20,60
  • Onderstam
  • LEVERINGSVORM
  • STAMOMTREK
In winkelmandje
Toevoegen aan verlanglijst

Nuttige informatie

  • Rechtstreeks uit eigen kwekerij of van gespecialiseerde collega kwekers.
  • Blote wortel-, kluit- en potplanten worden geleverd tijdens het plantseizoen 
  • Afhaling door u of levering door onze zorg
  • Veilig online betalen
  • Pluk de vruchten van ons werk! 
Contact

Donkerrode krieken voor verwerking

De kriek 'Saphir' vormt donkerrode, sappige vruchten met gekleurd sap en een uitgesproken friszure smaak. Ze zijn vooral geschikt voor confituur, sap, gebak en inmaken. In België valt de oogst doorgaans in de tweede helft van juli en kan deze, afhankelijk van het weer, doorlopen tot begin augustus.

Halfstam voor tuin of boomgaard

Bij deze halfstam begint de kroon op een stamhoogte van 1,20 tot 1,30 m. De uiteindelijke kroonomvang wordt mede bepaald door de gebruikte onderstam en de bodem. Voorzie daarom voldoende vrije ruimte rond de boom en houd er rekening mee dat een halfstam niet hetzelfde is als een compact blijvende fruitboom.

'Saphir' groeit het best op een zonnige plaats in een voedzame, humusrijke en goed doorlatende bodem. Langdurig natte of sterk verdichte grond verhoogt de kans op wortelproblemen. De witte bloesem verschijnt doorgaans in april.

Snoei steenfruit bij voorkeur beperkt en na de oogst, tijdens droog weer. Verwijder vooral beschadigde, kruisende of naar binnen groeiende takken. Zodra de vruchten beginnen te kleuren, kan een net nodig zijn om de oogst tegen vogels te beschermen.

Hoewel kersen en krieken nauw verwant zijn, verschillen ze duidelijk van elkaar. Krieken hebben een zuurdere smaak en worden vooral gebruikt voor confituur, gebak, sap, siroop en andere bereidingen. De bomen blijven kleiner dan zoete kersenbomen en hebben veel fijne, overhangende twijgen. Zoete kersen worden voornamelijk vers gegeten, terwijl krieken vooral gewaardeerd worden in de keuken.

De meeste kriekenrassen zijn zelfbestuivend en hebben geen tweede boom nodig om vruchten te dragen. Toch kan een geschikte bestuiver bij sommige rassen de opbrengst nog verhogen. Op iedere productpagina vermelden wij duidelijk of een ras volledig of gedeeltelijk zelfbestuivend is en welke bestuivers eventueel aanbevolen worden.

Krieken zijn bijzonder veelzijdig. Ze worden verwerkt tot confituur, gebak, sap, gelei, siroop en likeuren. Sommige rassen zijn ook geschikt om vers te eten, al behouden ze meestal hun kenmerkende friszure smaak. 

Monilia is één van de belangrijkste schimmelziekten bij krieken. De gevoeligheid verschilt echter sterk per ras. Er bestaan moderne variëteiten (vb. Safir en Morina) die duidelijk toleranter zijn en daardoor gemakkelijker gezond blijven. Op de productpagina's vermelden wij wanneer een ras bekendstaat om zijn goede weerstand.