Overslaan naar inhoud

Onze voorraad voor het nieuwe plantseizoen wordt momenteel bijgewerkt. Artikelen die als ‘Niet op voorraad’ staan, kunnen binnenkort opnieuw beschikbaar komen.

  1. Alle producten
  2. Fruitplanten
  3. Fruitbomen
  4. Kriekenbomen
  5. KRIEKENBOOM 'SCHAARBEEKSE' RGF HALFSTAM
  6. Kriekenbomen
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
KRIEKENBOOM 'SCHAARBEEKSE' RGF HALFSTAM

KRIEKENBOOM 'SCHAARBEEKSE' RGF HALFSTAM

PRUNUS CERASUS 'SCHAARBEEKSE' RGF
  • Rijpheidsperiode: week 8
  • Kenmerken: Geschikt voor hoogstam; Amateursvariëteit voor halfstam of laagstam; Oude liefhebbersvariëteit aanbevolen door het Centrum voor Landbouwkundig Onderzoek te Gembloux.

BOOM: iets compactere boom, minder gevoelig voor monilia en cylindrosporiose.

BLOEI: zelfbestuivend, witte bloemkleur, bloeit van april tot mei.

VRUCHT: de vrucht is rood, de meest zoete onder de krieken. Ideaal om bijvoorbeeld kriekenconfituur van te maken.

Lees meer...
Leverkost: 75 euro
€ 24,34 per stuk (incl. btw) € 24,34 € 25,80

Qty Prijs
1+ units € 24,34
10+ units € 21,91
50+ units € 18,26
Keuzehulp: lichtgrijze opties zijn beschikbaar in combinatie met andere keuzes. Klik of tik erop om automatisch de passende combinatie te selecteren.
  • LEVERINGSVORM
  • STAMOMTREK
  • ONDERSTAM
In winkelmandje
Toevoegen aan verlanglijst

Nuttige informatie

  • Rechtstreeks uit eigen kwekerij of van gespecialiseerde collega kwekers.
  • Levering aan huis: € 15 of € 75 per bestelling, afhankelijk van de grootte en het type planten in uw bestelling.
  • Blote wortel-, kluit- en potplanten worden geleverd tijdens het plantseizoen 
  • Afhaling door u of levering door onze zorg
  • Veilig online betalen
  • Pluk de vruchten van ons werk! 
Contact

Aromatische kriek voor verwerking

De Schaarbeekse kriek is een oud Belgisch ras dat bekendstaat om zijn donkerrode sap en krachtige, zoetzure aroma. De eerder kleine tot middelgrote vruchten hebben zacht, sappig vruchtvlees. Ze kunnen vers worden gegeten, maar komen vooral tot hun recht in confituur, gebak, vruchtensaus, bereidingen op alcohol en traditioneel kriekbier.

De oogst valt doorgaans in juli. Het juiste pluktijdstip verschuift volgens het weer en de standplaats. Volledig rijpe vruchten krijgen een donkerrode tot bijna zwartrode kleur en ontwikkelen dan hun rijkste aroma.

Groei en bestuiving

Deze kriekenboom groeit matig sterk en vormt veel fijn vruchthout, met takken die na verloop van tijd wat kunnen afhangen. Het ras is zelfbestuivend, waardoor één boom vruchten kan dragen zonder een tweede krieken- of kersenras in de omgeving.

Als halfstam begint de kroon op een stamhoogte van 1,20 tot 1,30 meter. Deze vorm vraagt voldoende ruimte voor een vrij uitgroeiende kroon en laat onder de boom meer werkruimte dan een laagstam. De uiteindelijke boomgrootte wordt mede bepaald door de gebruikte onderstam, de bodem en de snoei.

Standplaats en onderhoud

Plant de boom bij voorkeur op een zonnige plaats in een doorlatende bodem. Zon bevordert de rijping en de smaakontwikkeling. Vermijd langdurig natte grond rond de wortels. Snoei bij voorkeur beperkt en in droog zomerweer, bijvoorbeeld kort na de oogst. Oud en afgedragen hout kan geleidelijk worden vervangen door jongere scheuten, zodat voldoende productief vruchthout behouden blijft.


Bestellen
certificering/licentie Certifruit, RGF

Hoewel kersen en krieken nauw verwant zijn, verschillen ze duidelijk van elkaar. Krieken hebben een zuurdere smaak en worden vooral gebruikt voor confituur, gebak, sap, siroop en andere bereidingen. De bomen blijven kleiner dan zoete kersenbomen en hebben veel fijne, overhangende twijgen. Zoete kersen worden voornamelijk vers gegeten, terwijl krieken vooral gewaardeerd worden in de keuken.

De meeste kriekenrassen zijn zelfbestuivend en hebben geen tweede boom nodig om vruchten te dragen. Toch kan een geschikte bestuiver bij sommige rassen de opbrengst nog verhogen. Op iedere productpagina vermelden wij duidelijk of een ras volledig of gedeeltelijk zelfbestuivend is en welke bestuivers eventueel aanbevolen worden.

Krieken zijn bijzonder veelzijdig. Ze worden verwerkt tot confituur, gebak, sap, gelei, siroop en likeuren. Sommige rassen zijn ook geschikt om vers te eten, al behouden ze meestal hun kenmerkende friszure smaak. 

Monilia is één van de belangrijkste schimmelziekten bij krieken. De gevoeligheid verschilt echter sterk per ras. Er bestaan moderne variëteiten (vb. Safir en Morina) die duidelijk toleranter zijn en daardoor gemakkelijker gezond blijven. Op de productpagina's vermelden wij wanneer een ras bekendstaat om zijn goede weerstand.