- Alle producten
- Fruitplanten
- Fruitbomen
- Pruimenbomen
- PRUIMENBOOM 'ANNA SPÄTH' JAARSE SNOER
- Pruimenbomen
Laatrijpende, donkerpaarse pruim
Pruimenboom Prunus domestica 'Anna Späth' draagt ovale pruimen die bij rijpheid donkerpaars kleuren. Het vruchtvlees is zoet en kan zowel vers worden gegeten als verwerkt in gebak, confituur of andere bereidingen.
De vruchten rijpen relatief laat voor een pruim en zijn in België doorgaans in september plukrijp. Het precieze oogstmoment verschilt naargelang de standplaats en het zomerweer.
Bestuiving en standplaats
'Anna Späth' is niet zelfbestuivend. Voor een betrouwbare vruchtzetting is een ander pruimenras nodig waarvan de bloei voldoende overlapt. De witte bloesem verschijnt gewoonlijk in april.
Plant deze pruimenboom op een zonnige plaats in een voedzame, goed doorlatende bodem. Langdurig natte grond moet worden vermeden. De uiteindelijke boomgrootte wordt sterk bepaald door de gebruikte onderstam en de verdere vormsnoei.
Snoei
Snoei pruimenbomen bij voorkeur tijdens droog weer in de zomer of kort na de oogst. Beperk grote snoeiwonden en verwijder vooral beschadigde, kruisende of naar binnen groeiende takken. Bij een jaarse snoer bepaalt de eerste vormsnoei mee hoe de toekomstige kroon wordt opgebouwd.
| Geschikt als | Hoogstamsoort, Amateursvariant voor Halfstam of Laagstam |
| Bestuiving | Zelfbestuivend |
| Type Pruim | Keukenpruim |
| Kleur Pruim | Blauw |
- Pruimen vormen de grootste groep en zijn veelzijdig in gebruik. Ze zijn geschikt om vers te eten, maar ook voor confituur, gebak en andere bereidingen.
- Reine Claudes zijn ronde, bijzonder zoete dessertpruimen met een fijn aroma. Ze worden vooral vers gegeten.
- Kwetsen (ook bakpruimen of quetsches genoemd) zijn langwerpige pruimen met stevig vruchtvlees waarvan de steen gemakkelijk loskomt. Ze zijn uitstekend geschikt voor gebak, confituur, drogen, distillatie en andere bereidingen.
- Mirabellen zijn kleine, ronde en zeer zoete pruimen. Ze zijn geliefd als dessertvrucht en worden ook vaak verwerkt tot confituur, gebak of likeur.
- St. Julien A is een matig groeiende onderstam die vooral gebruikt wordt voor struik- en laagstamvormen. Deze bomen blijven compacter en zijn ideaal voor particuliere tuinen.
- Myrobolaan groeit sterker en wordt gebruikt voor half- en hoogstambomen. Deze onderstam is geschikt wanneer u een grotere boom wenst met een krachtig wortelgestel.