Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Fruitplanten
  3. Fruitbomen
  4. Kriekenbomen
  5. KRIEKENBOOM 'SAPHIR' LAAGSTAM
  6. Kriekenbomen
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
KRIEKENBOOM 'SAPHIR' LAAGSTAM

KRIEKENBOOM 'SAPHIR' LAAGSTAM

PRUNUS CERASUS 'SAPHIR'
(0 beoordeling)
  • Rijpheidsperiode: week 6 tot 7
  • Kenmerken: Geschikt voor hoogstam; Amateursvariëteit voor halfstam of laagstam.

BOOM: middelmatig sterke groeier, dicht takkengestel, verdunningssnoei wenselijk, gezond: moniliaresistent.

BLOEI: zelfbestuivend, meer opbrengst indien bestoven door Noordkriek.

VRUCHT: zeer groot (7,5 g) (vgl. Noordkriek 5,2 g), bijna zwart, zacht, rijp 8 à 10 dagen voor Noordkriek, minder zuur dan andere krieken (zoetzuur).




Levering via pallet- of eigen transport: €75 per bestelling. Zodra één plant pallettransport vereist, geldt dit tarief voor de volledige bestelling.
€ 20,71 per stuk (incl. btw) € 20,71 € 21,95

Qty Prijs
1+ units € 20,71
10+ units € 18,64
50+ units € 15,53
  • Onderstam
  • LEVERINGSVORM
In winkelmandje
Toevoegen aan verlanglijst

Nuttige informatie

  • Rechtstreeks uit eigen kwekerij of van gespecialiseerde collega kwekers.
  • Blote wortel-, kluit- en potplanten worden geleverd tijdens het plantseizoen 
  • Afhaling door u of levering door onze zorg
  • Veilig online betalen
  • Pluk de vruchten van ons werk! 
Contact

De kriekenboom Prunus cerasus 'Saphir' vormt zure kersen die vooral tot hun recht komen in confituur, sap, gebak, compote en warme bereidingen.

Als laagstam blijft de kroon gemakkelijker bereikbaar voor pluk en onderhoud. De uiteindelijke hoogte en groeikracht hangen mede af van de gebruikte onderstam en de bodem. Voorzie daarom voldoende ruimte voor een vrij uitgroeiende kroon.

Plant deze kriekenboom bij voorkeur in de zon, op een voedzame en goed doorlatende bodem. Langdurig natte grond verhoogt de kans op wortelproblemen. Snoei steenfruit bij voorkeur beperkt en na de oogst, tijdens droog weer. Safir is monilliaresistent

Hoewel kersen en krieken nauw verwant zijn, verschillen ze duidelijk van elkaar. Krieken hebben een zuurdere smaak en worden vooral gebruikt voor confituur, gebak, sap, siroop en andere bereidingen. De bomen blijven kleiner dan zoete kersenbomen en hebben veel fijne, overhangende twijgen. Zoete kersen worden voornamelijk vers gegeten, terwijl krieken vooral gewaardeerd worden in de keuken.

De meeste kriekenrassen zijn zelfbestuivend en hebben geen tweede boom nodig om vruchten te dragen. Toch kan een geschikte bestuiver bij sommige rassen de opbrengst nog verhogen. Op iedere productpagina vermelden wij duidelijk of een ras volledig of gedeeltelijk zelfbestuivend is en welke bestuivers eventueel aanbevolen worden.

Krieken zijn bijzonder veelzijdig. Ze worden verwerkt tot confituur, gebak, sap, gelei, siroop en likeuren. Sommige rassen zijn ook geschikt om vers te eten, al behouden ze meestal hun kenmerkende friszure smaak. 

Monilia is één van de belangrijkste schimmelziekten bij krieken. De gevoeligheid verschilt echter sterk per ras. Er bestaan moderne variëteiten (vb. Safir en Morina) die duidelijk toleranter zijn en daardoor gemakkelijker gezond blijven. Op de productpagina's vermelden wij wanneer een ras bekendstaat om zijn goede weerstand.