Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Fruitplanten
  3. Fruitbomen
  4. Kriekenbomen
  5. KRIEKENBOOM 'DIKKE WAALSE'' LAAGSTAM
  6. Kriekenbomen
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
KRIEKENBOOM 'DIKKE WAALSE'' LAAGSTAM

KRIEKENBOOM 'DIKKE WAALSE'' LAAGSTAM

PRUNUS CERASUS 'LUDWIG'S FRÜHE'
(0 beoordeling)
  • Rijpheidsperiode: week 4
  • Kenmerken: Geschikt voor hoogstam; Amateursvariëteit voor halfstam of laagstam; Commercieel gangbare variëteit.

BOOM: grote boom met ronde kruin, zeer vruchtbaar.

BLOEI: middelmatig laat, zelfbestuivend.

VRUCHT: eerder kleine, blinkend rode, doorschijnende amarel, lekker zuurzoet, zeer gezocht voor pasteibakkerij.




Levering via pallet- of eigen transport: €75 per bestelling. Zodra één plant pallettransport vereist, geldt dit tarief voor de volledige bestelling.
€ 15,44 per stuk (incl. btw) € 15,44 € 16,36

Qty Prijs
1+ units € 15,44
10+ units € 13,90
50+ units € 11,58
  • Onderstam
  • LEVERINGSVORM
In winkelmandje
Toevoegen aan verlanglijst

Nuttige informatie

  • Rechtstreeks uit eigen kwekerij of van gespecialiseerde collega kwekers.
  • Blote wortel-, kluit- en potplanten worden geleverd tijdens het plantseizoen 
  • Afhaling door u of levering door onze zorg
  • Veilig online betalen
  • Pluk de vruchten van ons werk! 
Contact

Prunus cerasus 'Dikke Waalse' is een kriekenras dat hier als laagstam wordt aangeboden. De kroon begint lager dan bij een halfstam of hoogstam, waardoor de vruchten gemakkelijker bereikbaar blijven. Laagstam verwijst naar de boomvorm en is geen garantie op een beperkte eindhoogte: ook de onderstam, bodem en snoei bepalen hoe groot de boom wordt.

Krieken worden vooral gebruikt voor confituur, gebak, sap, compote en andere bereidingen waarin hun frisse zuren en uitgesproken aroma tot hun recht komen.

Plant deze kriekenboom bij voorkeur in de zon, in een voedzame maar goed doorlatende bodem. Langdurig natte grond is ongunstig voor de wortels. Snoei bij voorkeur tijdens de zomer of kort na de oogst en beperk grote snoeiwonden. Verwijder vooral dood, beschadigd en kruisend hout, zodat licht en lucht tot in de kroon kunnen doordringen.

Hoewel kersen en krieken nauw verwant zijn, verschillen ze duidelijk van elkaar. Krieken hebben een zuurdere smaak en worden vooral gebruikt voor confituur, gebak, sap, siroop en andere bereidingen. De bomen blijven kleiner dan zoete kersenbomen en hebben veel fijne, overhangende twijgen. Zoete kersen worden voornamelijk vers gegeten, terwijl krieken vooral gewaardeerd worden in de keuken.

De meeste kriekenrassen zijn zelfbestuivend en hebben geen tweede boom nodig om vruchten te dragen. Toch kan een geschikte bestuiver bij sommige rassen de opbrengst nog verhogen. Op iedere productpagina vermelden wij duidelijk of een ras volledig of gedeeltelijk zelfbestuivend is en welke bestuivers eventueel aanbevolen worden.

Krieken zijn bijzonder veelzijdig. Ze worden verwerkt tot confituur, gebak, sap, gelei, siroop en likeuren. Sommige rassen zijn ook geschikt om vers te eten, al behouden ze meestal hun kenmerkende friszure smaak. 

Monilia is één van de belangrijkste schimmelziekten bij krieken. De gevoeligheid verschilt echter sterk per ras. Er bestaan moderne variëteiten (vb. Safir en Morina) die duidelijk toleranter zijn en daardoor gemakkelijker gezond blijven. Op de productpagina's vermelden wij wanneer een ras bekendstaat om zijn goede weerstand.