Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Fruitplanten
  3. Fruitbomen
  4. Kriekenbomen
  5. KRIEKENBOOM 'DIKKE WAALSE'' HALFSTAM
  6. Kriekenbomen
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
KRIEKENBOOM 'DIKKE WAALSE'' HALFSTAM

KRIEKENBOOM 'DIKKE WAALSE'' HALFSTAM

PRUNUS CERASUS 'LUDWIG'S FRÜHE'
(0 beoordeling)
  • Rijpheidsperiode: week 4
  • Kenmerken: Geschikt voor hoogstam; Amateursvariëteit voor halfstam of laagstam; Commercieel gangbare variëteit.

BOOM: grote boom met ronde kruin, zeer vruchtbaar.

BLOEI: middelmatig laat, zelfbestuivend.

VRUCHT: eerder kleine, blinkend rode, doorschijnende amarel, lekker zuurzoet, zeer gezocht voor pasteibakkerij.




Levering via pallet- of eigen transport: €75 per bestelling. Zodra één plant pallettransport vereist, geldt dit tarief voor de volledige bestelling.
€ 22,29 per stuk (incl. btw) € 22,29 € 23,62

Qty Prijs
1+ units € 22,29
10+ units € 20,06
50+ units € 16,72
  • Onderstam
  • LEVERINGSVORM
  • STAMOMTREK
In winkelmandje
Toevoegen aan verlanglijst

Nuttige informatie

  • Rechtstreeks uit eigen kwekerij of van gespecialiseerde collega kwekers.
  • Blote wortel-, kluit- en potplanten worden geleverd tijdens het plantseizoen 
  • Afhaling door u of levering door onze zorg
  • Veilig online betalen
  • Pluk de vruchten van ons werk! 
Contact

Vruchten voor verwerking

Kriekenboom (Prunus cerasus) 'Dikke Waalse' draagt zure kersen met een uitgesproken kersenaroma. Krieken worden vooral verwerkt tot confituur, compote, gebak, sap of kriekbier.

Halfstam met verhoogde kroon

Bij deze halfstam begint de kroon boven een kale stam van 1,20 tot 1,30 m. De totale eindhoogte is daarmee niet bepaald: die hangt ook af van de gebruikte onderstam, de bodem en de snoei. Een halfstam vraagt meer ruimte dan een laagstam en past vooral in een middelgrote tot ruime fruittuin.

Kies een zonnige, luchtige standplaats. Voldoende zon ondersteunt de rijping van de vruchten, terwijl een open standplaats ervoor zorgt dat bloesem en bladeren sneller opdrogen. De bodem moet goed doorlatend zijn; langdurig natte of slecht verluchte grond is minder geschikt.

Snoei en gezondheid

Snoei een kriekenboom bij voorkeur in de zomer, kort na de oogst en tijdens droog weer. Houd de kroon open en verwijder kruisende, beschadigde of afgestorven takken. Zure kersen kunnen last krijgen van bloesemmonilia, waarbij bloesems en jonge twijgen plots verwelken. Aangetaste twijgen moeten tijdig tot in het gezonde hout worden weggeknipt en uit de omgeving verwijderd.

Hoewel kersen en krieken nauw verwant zijn, verschillen ze duidelijk van elkaar. Krieken hebben een zuurdere smaak en worden vooral gebruikt voor confituur, gebak, sap, siroop en andere bereidingen. De bomen blijven kleiner dan zoete kersenbomen en hebben veel fijne, overhangende twijgen. Zoete kersen worden voornamelijk vers gegeten, terwijl krieken vooral gewaardeerd worden in de keuken.

De meeste kriekenrassen zijn zelfbestuivend en hebben geen tweede boom nodig om vruchten te dragen. Toch kan een geschikte bestuiver bij sommige rassen de opbrengst nog verhogen. Op iedere productpagina vermelden wij duidelijk of een ras volledig of gedeeltelijk zelfbestuivend is en welke bestuivers eventueel aanbevolen worden.

Krieken zijn bijzonder veelzijdig. Ze worden verwerkt tot confituur, gebak, sap, gelei, siroop en likeuren. Sommige rassen zijn ook geschikt om vers te eten, al behouden ze meestal hun kenmerkende friszure smaak. 

Monilia is één van de belangrijkste schimmelziekten bij krieken. De gevoeligheid verschilt echter sterk per ras. Er bestaan moderne variëteiten (vb. Safir en Morina) die duidelijk toleranter zijn en daardoor gemakkelijker gezond blijven. Op de productpagina's vermelden wij wanneer een ras bekendstaat om zijn goede weerstand.