- Alle producten
- Fruitplanten
- Fruitbomen
- Appelbomen
- APPELBOOM 'IDARED' LAAGSTAM
- Appelbomen
Grote, friszure bewaarappel
Appel ‘Idared’ vormt grote, stevige vruchten met een geelgroene basiskleur en een brede rode blos. Het vruchtvlees blijft vrij vast en heeft een uitgesproken frisse tot zure smaak. Daardoor is ‘Idared’ zowel als handappel als voor verwerking bruikbaar, maar het ras komt vooral tot zijn recht in appeltaart, appelmoes en andere warme bereidingen.
De appels worden doorgaans vanaf de tweede helft van september geplukt. Het juiste plukmoment verschilt enigszins volgens het groeiseizoen. Na de pluk kunnen de vruchten lang bewaard worden op een koele, donkere en goed verluchte plaats. Tijdens de bewaring wordt de smaak doorgaans milder.
Bestuiving en groei
Voor een regelmatige vruchtzetting staat best een ander appelras met een overlappende bloeiperiode in de omgeving. Onder meer ‘Elstar’, ‘James Grieve’ en ‘Golden Delicious’ kunnen hiervoor in aanmerking komen. Ook wanneer zonder tweede ras vruchten ontstaan, geeft kruisbestuiving doorgaans een grotere oogstzekerheid.
Als laagstam blijft deze appelboom compacter dan een halfstam of hoogstam. De uiteindelijke grootte wordt mede bepaald door de gebruikte onderstam, de bodem en de snoei. Een zonnige standplaats bevordert de rijping en kleuring van de appels. Kies een voedzame, voldoende vochthoudende maar goed doorlatende bodem.
Aandachtspunten
‘Idared’ is geen uitgesproken ziekteresistent appelras. Een open kroon, voldoende plantafstand en een standplaats waar het blad snel kan opdrogen helpen om de druk van schurft en meeldauw te beperken. Snoei gericht op licht en lucht in de kroon, zonder telkens een sterke hergroei van waterloten uit te lokken.
| Geschikt als | Hoogstamsoort, Amateursvariant voor Halfstam of Laagstam, Leivorm |
| Type appel | Eetappel, Kookappel, Moesappel |
| Bestuiving | Zelfbestuivend |
- M9 is een zwak groeiende onderstam die ideaal is voor kleine tuinen, intensieve aanplantingen en leivormen. De bomen blijven compact, dragen vroeg vruchten en hebben een steunpaal nodig.
- M26 groeit iets sterker dan M9 en vormt een goede keuze voor struikvormen in particuliere tuinen. Deze onderstam ontwikkelt een sterker wortelgestel, dus beter geschikt voor lichtere gronden.
- M106 is een matig sterk groeiende onderstam die geschikt is voor halfstam appelbomen. Hij combineert een stevige groei met een goed ontwikkeld wortelstelsel en rappe vruchtzetting.
- Zaailing (Bittenfelder) is een sterk groeiende onderstam voor grote half- en hoogstambomen. Deze bomen komen op latere leeftijd op productie, maar onderscheiden zich door hun lange levensduur en robuuste groei.