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Le prunier Prunus domestica 'Czar', généralement vendu sous le nom de 'The Czar', porte des prunes bleu-pourpre foncé qui mûrissent en Belgique habituellement à partir de la fin juillet jusqu'en août. La chair est ferme et juteuse. Les fruits sont utilisables comme prune de table lorsqu'ils sont complètement mûrs, mais la variété est surtout appréciée pour les compotes, la pâtisserie et d'autres préparations.
'The Czar' est autofertile et peut donc porter des fruits sans seconde variété de prunier. Une autre variété de prunier fleurissant en même temps dans les environs peut toutefois favoriser la nouaison. La floraison blanche apparaît généralement en avril.
Cette forme basse-tige se ramifie plus bas qu'une demi-tige ou une haute-tige. La cueillette, la taille et le contrôle de la couronne restent ainsi plus faciles à réaliser. La taille finale de l'arbre dépend fortement du porte-greffe utilisé, du sol et de la taille ; une basse-tige ne signifie donc pas automatiquement que l'arbre reste petit.
Plantez l'arbre de préférence en plein soleil, dans un sol perméable qui ne reste pas durablement humide. La croissance est possible en légère mi-ombre, mais un ensoleillement suffisant favorise la maturation et la saveur. Taillez les pruniers de préférence de manière limitée et par temps sec en été ou peu après la récolte. Évitez une taille d'hiver sévère en raison du risque accru d'infection par les plaies de taille.
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| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige |
| Couleur de la prune | Bleu, Rose/rouge |
| Pollinisation | Autofertile |
| Type de prune | Prune de cuisine |
- Pruimen vormen de grootste groep en zijn veelzijdig in gebruik. Ze zijn geschikt om vers te eten, maar ook voor confituur, gebak en andere bereidingen.
- Reine Claudes zijn ronde, bijzonder zoete dessertpruimen met een fijn aroma. Ze worden vooral vers gegeten.
- Kwetsen (ook bakpruimen of quetsches genoemd) zijn langwerpige pruimen met stevig vruchtvlees waarvan de steen gemakkelijk loskomt. Ze zijn uitstekend geschikt voor gebak, confituur, drogen, distillatie en andere bereidingen.
- Mirabellen zijn kleine, ronde en zeer zoete pruimen. Ze zijn geliefd als dessertvrucht en worden ook vaak verwerkt tot confituur, gebak of likeur.
- St. Julien A is een matig groeiende onderstam die vooral gebruikt wordt voor struik- en laagstamvormen. Deze bomen blijven compacter en zijn ideaal voor particuliere tuinen.
- Myrobolaan groeit sterker en wordt gebruikt voor half- en hoogstambomen. Deze onderstam is geschikt wanneer u een grotere boom wenst met een krachtig wortelgestel.
