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- PRUNIER 'REINE CLAUDE CROTTÉE' DEMI-TIGE
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Reine Claude Crottée forme de petites prunes rondes à la peau vert-jaune et à la chair vert clair. La saveur est franchement sucrée et la chair est juteuse. Les fruits conviennent à la consommation fraîche, mais peuvent aussi être transformés en tarte ou en compote.
Les prunes sont généralement bonnes à cueillir de fin août à la mi-septembre. Une cueillette au bon moment est recommandée dès que les fruits sont suffisamment sucrés et cèdent légèrement à une pression douce.
Ce cultivar fleurit dans la deuxième moitié d'avril avec des fleurs blanches légèrement parfumées. Il n'est pas autofertile et a besoin, pour une bonne nouaison, d'une autre variété de prunier fleurissant simultanément à proximité. ‘Reine Claude d’Althan’ et ‘Reine Claude d’Oullins’ sont notamment des pollinisateurs utilisables.
L'arbre développe une couronne ronde et semi-ouverte qui devient plus large et plus lâche avec l'âge. Chez cette demi-tige, la couronne commence au-dessus d'un tronc nu d'environ 1,20 à 1,30 m. Il reste ainsi un certain espace sous la couronne, tandis que la récolte et l'entretien restent plus accessibles que chez une haute-tige.
Plantez ce prunier de préférence au soleil, dans un sol fertile, suffisamment drainé et qui ne s'assèche pas durablement. Un emplacement ouvert et très venteux est moins adapté. Taillez avec modération et de préférence pendant la période de croissance ; une taille d'hiver sévère augmente chez les pruniers le risque d'atteinte des plaies de taille.
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| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige |
| Certification/Licence | Certifruit, Trad RGF |
| Pollinisation | Autofertile |
| Type de prune | Prune de cuisine |
| Couleur de la prune | Jaune |
- Pruimen vormen de grootste groep en zijn veelzijdig in gebruik. Ze zijn geschikt om vers te eten, maar ook voor confituur, gebak en andere bereidingen.
- Reine Claudes zijn ronde, bijzonder zoete dessertpruimen met een fijn aroma. Ze worden vooral vers gegeten.
- Kwetsen (ook bakpruimen of quetsches genoemd) zijn langwerpige pruimen met stevig vruchtvlees waarvan de steen gemakkelijk loskomt. Ze zijn uitstekend geschikt voor gebak, confituur, drogen, distillatie en andere bereidingen.
- Mirabellen zijn kleine, ronde en zeer zoete pruimen. Ze zijn geliefd als dessertvrucht en worden ook vaak verwerkt tot confituur, gebak of likeur.
- St. Julien A is een matig groeiende onderstam die vooral gebruikt wordt voor struik- en laagstamvormen. Deze bomen blijven compacter en zijn ideaal voor particuliere tuinen.
- Myrobolaan groeit sterker en wordt gebruikt voor half- en hoogstambomen. Deze onderstam is geschikt wanneer u een grotere boom wenst met een krachtig wortelgestel.
