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PRUNIER 'ONTARIO' DEMI-TIGE

PRUNIER 'ONTARIO' DEMI-TIGE

PRUNUS DOMESTICA 'ONTARIO'
  • Rijpheidsperiode: augustus
  • Kenmerken: Geschikt voor hoogstam; Amateursvariëteit voor halfstam of laagstam.

BOOM: ronde kroon, gevoelig voor Sharka-virus. voor het beste vruchtresultaat plant je deze pruimelaar best in de volle zon, verdraagt elke goede tuingrond.

BESTUIVING: zelffertiel, bloeit in april met witte bloemen beste bestuivers: Opal, The Czar.

VRUCHT: goed smakende pruimenvariëteit, geelgroen aan de buitenkant en geel vruchtvlees.




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Pollinisation: Autofertile
Convient comme: Variété haute-tige
Couleur de la prune: Jaune

La prune 'Ontario' (Prunus domestica 'Ontario') porte de grosses prunes jaune-vert à chair jaunâtre, sucrée et juteuse. Les fruits peuvent être consommés frais, mais conviennent aussi pour la confiture, la compote et d'autres préparations culinaires. En Belgique, la cueillette se situe généralement vers le début du mois d'août ; le moment exact varie selon l'emplacement et les conditions météorologiques.

'Ontario' est autofertile et peut donc former des fruits sans seconde variété de prunier. Des pruniers fleurissant simultanément à proximité peuvent toutefois soutenir la nouaison. La floraison blanche apparaît principalement en avril et en mai.

Cette demi-tige a un tronc nu de 1,20 à 1,30 m, avec la couronne au-dessus. La taille finale de l'arbre est aussi déterminée par le porte-greffe utilisé, le sol et la taille. Une demi-tige demande donc suffisamment d'espace pour développer une couronne bien éclairée.

Plantez ce prunier de préférence à un endroit ensoleillé, dans une terre riche et fertile et bien drainée. Un sol longtemps détrempé est défavorable. Taillez les pruniers de façon limitée et de préférence après la récolte, par temps sec. Enlevez surtout les branches endommagées, qui se croisent ou qui poussent vers l'intérieur, afin que la lumière et l'air pénètrent jusqu'au cœur de la couronne.


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Pollinisation Autofertile
Convient comme Variété haute-tige
Couleur de la prune Jaune

De nombreuses variétés de pruniers sont autofertiles et produisent sans second arbre. La pollinisation croisée peut toutefois donner une récolte plus abondante et régulière. Certaines variétés ont absolument besoin d’un pollinisateur compatible. Chaque fiche produit indique si la variété est autofertile et quels pollinisateurs sont recommandés.

Hoewel ze allemaal tot de pruimen behoren, bestaan er duidelijke verschillen tussen de verschillende groepen.
  • Pruimen vormen de grootste groep en zijn veelzijdig in gebruik. Ze zijn geschikt om vers te eten, maar ook voor confituur, gebak en andere bereidingen.
  • Reine Claudes zijn ronde, bijzonder zoete dessertpruimen met een fijn aroma. Ze worden vooral vers gegeten.
  • Kwetsen (ook bakpruimen of quetsches genoemd) zijn langwerpige pruimen met stevig vruchtvlees waarvan de steen gemakkelijk loskomt. Ze zijn uitstekend geschikt voor gebak, confituur, drogen, distillatie en andere bereidingen.
  • Mirabellen zijn kleine, ronde en zeer zoete pruimen. Ze zijn geliefd als dessertvrucht en worden ook vaak verwerkt tot confituur, gebak of likeur.
Elke groep heeft zijn eigen smaak, textuur en toepassingen. 

De onderstam bepaalt hoe krachtig een pruimenboom groeit en welke boomvorm mogelijk is.
  • St. Julien A is een matig groeiende onderstam die vooral gebruikt wordt voor struik- en laagstamvormen. Deze bomen blijven compacter en zijn ideaal voor particuliere tuinen.
  • Myrobolaan groeit sterker en wordt gebruikt voor half- en hoogstambomen. Deze onderstam is geschikt wanneer u een grotere boom wenst met een krachtig wortelgestel.

Oui, l’éclaircissage est conseillé pour de nombreuses variétés. Une surcharge donne des fruits plus petits, peut casser les branches et réduire la récolte suivante. Après la chute naturelle des jeunes fruits, retirez l’excédent en conservant environ une prune tous les 10 cm de rameau fruitier. Les fruits restants grossiront mieux et l’arbre produira plus régulièrement.

Selon la variété, la récolte s’étend du début juillet au début octobre. Les prunes précoces mûrissent en plein été ; les tardives se récoltent en septembre ou octobre. Elles ont meilleur goût lorsqu’elles mûrissent complètement sur l’arbre. La période de récolte figure sur chaque fiche produit pour vous aider à combiner plusieurs variétés.