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Prune précoce pour consommation immédiate
Prunus domestica 'Early Laxton' porte des prunes ovales de calibre moyen, à couleur de fond jaune et à joue rose à rouge rosé du côté ensoleillé. La chair est juteuse et de saveur sucrée à légèrement acidulée. Les fruits conviennent surtout pour être mangés frais sur l'arbre, mais peuvent aussi être transformés en cuisine.
En Belgique, la récolte commence généralement à partir de la mi-juillet ou de la fin juillet. Lors d'une saison plus fraîche, la cueillette peut se prolonger jusqu'à début août. Les fruits ne mûrissent pas tous en même temps ; une cueillette en plusieurs passages donne donc le meilleur résultat.
Nouaison et entretien
'Early Laxton' peut produire des fruits sans seconde variété de prunier. Un prunier fleurissant simultanément à proximité peut soutenir davantage la nouaison. En cas de charge abondante, un éclaircissage précoce est recommandé. En supprimant les jeunes fruits excédentaires, les prunes restantes disposent de plus d'espace et la charge sur les branches est limitée.
Plantez ce prunier de préférence au soleil, dans un sol fertile et bien perméable. La mi-ombre est tolérée, mais un ensoleillement suffisant soutient la maturation et le développement des arômes. Évitez un sol durablement humide, car les pruniers peuvent y réagir de façon sensible par des problèmes racinaires.
Haute-tige pour un emplacement spacieux
Cette haute-tige présente un tronc nu de 2,20 m jusqu'à la couronne. L'arbre est cultivé sur un porte-greffe vigoureux et a besoin de suffisamment d'espace pour développer une large couronne. Cette forme convient donc surtout à un verger, un grand jardin ou une plantation paysagère. La couronne haute permet d'utiliser l'espace sous l'arbre.
Bestellen
| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige |
| Pollinisation | Autofertile |
| Type de prune | Prune de cuisine |
| Couleur de la prune | Bleu |
Les prunes sont généralement mûres entre la mi-juillet et le début août. Le moment exact de la cueillette varie selon le temps, l'emplacement et la quantité de fruits sur l'arbre. Un été ensoleillé et chaud avance la maturation. Cueillez lorsque les fruits ont développé leur couleur jaune-rose à rouge rosé, cèdent légèrement et se détachent facilement de la branche. Comme toutes les prunes ne mûrissent pas en même temps, il vaut mieux contrôler l'arbre régulièrement pendant environ deux semaines et ne récolter que les fruits mûrs.
'Early Laxton' peut produire des fruits en tant que prunier isolé et est donc considéré comme autofertile. Une seconde variété n'est donc pas strictement nécessaire pour la nouaison. Un autre prunier dont la période de floraison se chevauche peut toutefois soutenir la pollinisation et le rendement. C'est surtout utile dans un emplacement moins abrité ou lorsque le temps est frais et humide pendant la floraison, car les insectes pollinisateurs sont alors moins actifs. Même une variété autofertile ne produit bien que lorsque les fleurs bénéficient de conditions suffisamment favorables pendant la période de floraison.
'Early Laxton' peut former de nombreux jeunes fruits. Lorsque trop de prunes restent sur une même branche, elles restent plus petites et l'arbre est lourdement chargé. Supprimez donc une partie des fruits après la chute naturelle, surtout là où ils sont serrés les uns contre les autres. Laissez de préférence suffisamment d'espace entre les prunes restantes. L'éclaircissage favorise un développement plus régulier des fruits et réduit le risque que des branches trop chargées se déchirent. Il peut en outre aider à limiter les fortes fluctuations entre une année de récolte abondante et une année faible.
En haute-tige, 'Early Laxton' devient un arbre fruitier imposant à large couronne. Prévoyez donc un emplacement dégagé où la couronne peut se développer sans être gênée par des bâtiments ou d'autres grands arbres. La taille finale exacte dépend aussi du porte-greffe, du sol, de la taille et des conditions de croissance. Le tronc nu mesure 2,20 m de haut, après quoi la couronne commence. Cette forme d'arbre convient surtout à un grand jardin ou à un verger. Pour un petit jardin, un prunier sur un porte-greffe moins vigoureux est généralement plus pratique.
'Early Laxton' tolère la mi-ombre, mais offre la meilleure maturation des fruits dans un emplacement ensoleillé. Un ensoleillement suffisant aide les prunes à développer leur joue rose à rouge rosé caractéristique et une saveur équilibrée. À mi-ombre, choisissez de préférence un endroit dégagé qui reçoit la lumière directe du soleil pendant au moins une grande partie de la journée. Un emplacement fortement ombragé ou enclavé convient moins, car les fruits y mûrissent plus lentement et le feuillage reste humide plus longtemps après la pluie. Une couronne aérée et un sol bien perméable restent importants.
- Pruimen vormen de grootste groep en zijn veelzijdig in gebruik. Ze zijn geschikt om vers te eten, maar ook voor confituur, gebak en andere bereidingen.
- Reine Claudes zijn ronde, bijzonder zoete dessertpruimen met een fijn aroma. Ze worden vooral vers gegeten.
- Kwetsen (ook bakpruimen of quetsches genoemd) zijn langwerpige pruimen met stevig vruchtvlees waarvan de steen gemakkelijk loskomt. Ze zijn uitstekend geschikt voor gebak, confituur, drogen, distillatie en andere bereidingen.
- Mirabellen zijn kleine, ronde en zeer zoete pruimen. Ze zijn geliefd als dessertvrucht en worden ook vaak verwerkt tot confituur, gebak of likeur.
- St. Julien A is een matig groeiende onderstam die vooral gebruikt wordt voor struik- en laagstamvormen. Deze bomen blijven compacter en zijn ideaal voor particuliere tuinen.
- Myrobolaan groeit sterker en wordt gebruikt voor half- en hoogstambomen. Deze onderstam is geschikt wanneer u een grotere boom wenst met een krachtig wortelgestel.