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- PRUNIER 'MONSIEUR HÂTIF' SCION D'UN AN
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La prune ‘Monsieur Hâtif’, également connue sous le nom de prune-pêche, porte des fruits assez grands, de couleur violette, à la forme ronde allongée. La chair jaune-vert est juteuse et sucrée, avec un noyau qui se détache généralement bien. En cas de cueillette tardive, la chair peut devenir un peu farineuse. Les fruits conviennent surtout à la consommation fraîche et s'utilisent de préférence peu après la récolte.
Les prunes sont généralement bonnes à cueillir vers la mi-août. La peau ferme peut certaines années se fendre, surtout lorsque des périodes pluvieuses succèdent à un temps plus sec. Une récolte à temps et un apport d'humidité régulier aident à limiter ce risque.
Pollinisation et croissance
‘Monsieur Hâtif’ n'est pas autofertile et a besoin d'une autre variété de prunier à floraison chevauchante. ‘Opal’, ‘Victoria’, ‘Czar’, ‘Reine Claude d’Oullins’ et ‘Anna Späth’, entre autres, entrent en ligne de compte comme pollinisateurs. La floraison se situe tôt dans la saison des prunes, généralement en avril.
La variété pousse assez vigoureusement et forme, sans conduite, une couronne large et plutôt aplatie. Ce scion d'un an est livré sous forme de jeune arbre et doit encore être attaché le long de fils solides ou d'un support. Une taille de formation régulière est nécessaire pour conserver une forme palissée bien structurée et suffisamment de jeune bois fruitier.
Emplacement et entretien
Choisissez un emplacement ensoleillé avec un sol riche et fertile, bien drainant. Évitez un sol durablement humide. Arrosez suffisamment pendant les périodes sèches, surtout tant que le jeune arbre n'est pas encore complètement enraciné. Taillez les pruniers de préférence pendant la période de végétation et non en plein hiver. Limitez la taille au maintien de la forme choisie, à l'éclaircissage des pousses gênantes et à l'élimination du bois endommagé.
Bestellen
| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige |
| Couleur de la prune | Bleu, Rose/rouge |
| Pollinisation | Autofertile |
| Type de prune | Prune de cuisine |
- Pruimen vormen de grootste groep en zijn veelzijdig in gebruik. Ze zijn geschikt om vers te eten, maar ook voor confituur, gebak en andere bereidingen.
- Reine Claudes zijn ronde, bijzonder zoete dessertpruimen met een fijn aroma. Ze worden vooral vers gegeten.
- Kwetsen (ook bakpruimen of quetsches genoemd) zijn langwerpige pruimen met stevig vruchtvlees waarvan de steen gemakkelijk loskomt. Ze zijn uitstekend geschikt voor gebak, confituur, drogen, distillatie en andere bereidingen.
- Mirabellen zijn kleine, ronde en zeer zoete pruimen. Ze zijn geliefd als dessertvrucht en worden ook vaak verwerkt tot confituur, gebak of likeur.
- St. Julien A is een matig groeiende onderstam die vooral gebruikt wordt voor struik- en laagstamvormen. Deze bomen blijven compacter en zijn ideaal voor particuliere tuinen.
- Myrobolaan groeit sterker en wordt gebruikt voor half- en hoogstambomen. Deze onderstam is geschikt wanneer u een grotere boom wenst met een krachtig wortelgestel.
