- Tous les produits
- Fruitplanten
- Fruitbomen
- Pruimenbomen
- PRUNIER 'SCHONE VAN LEUVEN'' HAUT-TIGE
- Pruimenbomen
Grote pruimen voor tafel en verwerking
Schone van Leuven, ook bekend als Prunus domestica 'Belle de Louvain', draagt grote, langwerpige pruimen met een donker paarsrode schil. Het groengele vruchtvlees is sappig, vrij stevig en aangenaam zoet. De vruchten worden vers gegeten, maar zijn door hun formaat en structuur ook geschikt voor confituur, gebak en andere keukenbereidingen.
De pluk valt doorgaans rond half augustus. Rijpe pruimen zijn slechts beperkt houdbaar en worden daarom het best kort na de oogst gegeten of verwerkt.
Bestuiving en groei
'Schone van Leuven' is zelfbestuivend en kan dus zonder tweede pruimenras vruchten vormen. Een gelijktijdig bloeiende pruimenboom in de omgeving kan de vruchtzetting verbeteren. De witte bloemen verschijnen vrij laat, meestal in april. Daardoor is de bloei doorgaans iets minder kwetsbaar voor late nachtvorst dan bij vroegbloeiende rassen, al blijft vorstschade mogelijk.
De boom groeit redelijk krachtig en vormt een brede kroon. Als hoogstam heeft hij een kale stam van ongeveer 2,20 m tot aan de kroon en vraagt hij voldoende ruimte in een boomgaard of grote tuin.
Standplaats en verzorging
Plant deze pruimenboom in de volle zon, bij voorkeur in een diepe, vruchtbare en goed doorlatende bodem die niet langdurig uitdroogt. Vermijd plaatsen waar water rond de wortels blijft staan. Geef tijdens de eerste jaren en bij aanhoudende zomerdroogte tijdig water.
Beperk snoei tot wat nodig is voor een luchtige, evenwichtige kroon. Pruimenbomen worden bij voorkeur na de oogst en bij droog weer gesnoeid. Verwijder zware takken alleen wanneer dit noodzakelijk is, omdat grote snoeiwonden bij steenfruit moeilijker herstellen.
| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige |
| Certification/Licence | Certifruit, Trad RGF |
| Pollinisation | Autofertile |
| Type de prune | Prune de cuisine |
| Couleur de la prune | Bleu |
- Pruimen vormen de grootste groep en zijn veelzijdig in gebruik. Ze zijn geschikt om vers te eten, maar ook voor confituur, gebak en andere bereidingen.
- Reine Claudes zijn ronde, bijzonder zoete dessertpruimen met een fijn aroma. Ze worden vooral vers gegeten.
- Kwetsen (ook bakpruimen of quetsches genoemd) zijn langwerpige pruimen met stevig vruchtvlees waarvan de steen gemakkelijk loskomt. Ze zijn uitstekend geschikt voor gebak, confituur, drogen, distillatie en andere bereidingen.
- Mirabellen zijn kleine, ronde en zeer zoete pruimen. Ze zijn geliefd als dessertvrucht en worden ook vaak verwerkt tot confituur, gebak of likeur.
- St. Julien A is een matig groeiende onderstam die vooral gebruikt wordt voor struik- en laagstamvormen. Deze bomen blijven compacter en zijn ideaal voor particuliere tuinen.
- Myrobolaan groeit sterker en wordt gebruikt voor half- en hoogstambomen. Deze onderstam is geschikt wanneer u een grotere boom wenst met een krachtig wortelgestel.