- Tous les produits
- Fruitplanten
- Fruitbomen
- Pruimenbomen
- PRUNIER 'SCHONE VAN LEUVEN'' DEMI-TIGE
- Pruimenbomen
Grote paarsrode pruimen voor verse consumptie en verwerking
Schone van Leuven (Prunus domestica 'Belle de Louvain') vormt grote, langwerpige pruimen met een donker paarsrode schil. Het groengele vruchtvlees is stevig, sappig en aangenaam zoet. De vruchten rijpen doorgaans rond half augustus en zijn bruikbaar als tafelpruim, maar komen ook goed tot hun recht in confituur, gebak en andere bereidingen.
Dit oude Belgische ras bloeit relatief laat. Daardoor is de bloei doorgaans minder kwetsbaar voor late voorjaarsvorst dan bij vroegbloeiende pruimenrassen, al blijft vorstschade tijdens de bloei mogelijk. De witte bloemen verschijnen gewoonlijk in april.
Groei en standplaats
De boom groeit middelmatig tot vrij krachtig en ontwikkelt een brede kroon. Als halfstam begint de kroon op een stamhoogte van 1,20 tot 1,30 meter. Voor een goede ontwikkeling is voldoende ruimte nodig; de uiteindelijke boomgrootte wordt mede bepaald door de gebruikte onderstam en de snoei.
Kies een zonnige standplaats met een diepe, goed doorlatende bodem die tijdens het groeiseizoen niet langdurig uitdroogt. Schone van Leuven verdraagt neutrale tot kalkhoudende grond. Natte, slecht doorlatende bodem verhoogt het risico op wortelproblemen.
Over de mate van zelfbestuiving bestaat onvoldoende zekerheid. Plant daarom bij voorkeur een ander pruimenras met een overlappende bloeiperiode in de omgeving. Dat maakt de vruchtzetting minder afhankelijk van de bestuiving door één boom.
| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige |
| Certification/Licence | Certifruit, Trad RGF |
| Pollinisation | Autofertile |
| Type de prune | Prune de cuisine |
| Couleur de la prune | Bleu |
- Pruimen vormen de grootste groep en zijn veelzijdig in gebruik. Ze zijn geschikt om vers te eten, maar ook voor confituur, gebak en andere bereidingen.
- Reine Claudes zijn ronde, bijzonder zoete dessertpruimen met een fijn aroma. Ze worden vooral vers gegeten.
- Kwetsen (ook bakpruimen of quetsches genoemd) zijn langwerpige pruimen met stevig vruchtvlees waarvan de steen gemakkelijk loskomt. Ze zijn uitstekend geschikt voor gebak, confituur, drogen, distillatie en andere bereidingen.
- Mirabellen zijn kleine, ronde en zeer zoete pruimen. Ze zijn geliefd als dessertvrucht en worden ook vaak verwerkt tot confituur, gebak of likeur.
- St. Julien A is een matig groeiende onderstam die vooral gebruikt wordt voor struik- en laagstamvormen. Deze bomen blijven compacter en zijn ideaal voor particuliere tuinen.
- Myrobolaan groeit sterker en wordt gebruikt voor half- en hoogstambomen. Deze onderstam is geschikt wanneer u een grotere boom wenst met een krachtig wortelgestel.