- Tous les produits
- Fruitplanten
- Fruitbomen
- Pruimenbomen
- PRUNIER 'MONSIEUR HÂTIF' HAUT-TIGE
- Pruimenbomen
Vrucht en oogst
Prunus domestica 'Monsieur Hâtif' vormt tamelijk grote, ovale pruimen met een roodpaarse tot donkerpaarse schil. Het gele vruchtvlees is sappig en heeft een zoete, aromatische smaak. De vruchten zijn geschikt als handfruit, maar kunnen ook rechtstreeks na de oogst worden verwerkt.
De pluk valt doorgaans rond half augustus. Volledig rijpe pruimen laten gemakkelijk los en zijn dan het smakelijkst. Ze bewaren niet lang, zodat tijdig plukken en snel gebruiken aangewezen is.
Bestuiving en boomvorm
'Monsieur Hâtif' bloeit in april met witte bloemen. Plant voor een betrouwbare vruchtzetting een ander pruimenras met een overeenkomstige bloeitijd in de omgeving. Onder meer 'Victoria' en 'Anna Späth' komen hiervoor in aanmerking.
Bij deze hoogstam begint de kroon boven een kale stam van 2,20 m. Daardoor ontstaat voldoende doorgang onder de boom, maar vraagt deze vorm meer ruimte dan een laagstam of halfstam. De uiteindelijke kroonomvang hangt mede af van de onderstam, bodem en snoei.
Standplaats en snoei
Een zonnige standplaats geeft doorgaans de beste rijping en vruchtkwaliteit. Halfschaduw wordt verdragen, maar kan de rijping vertragen. Kies een voedzame, goed doorlatende bodem en vermijd langdurig natte grond rond de wortels.
Snoei bij voorkeur beperkt en na de oogst, tijdens droog weer. Verwijder vooral beschadigde, kruisende en naar binnen groeiende takken. Zo blijft de kroon luchtig zonder de natuurlijke vruchtvorming onnodig te verstoren.
| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige |
| Couleur de la prune | Bleu, Rose/rouge |
| Pollinisation | Autofertile |
| Type de prune | Prune de cuisine |
- Pruimen vormen de grootste groep en zijn veelzijdig in gebruik. Ze zijn geschikt om vers te eten, maar ook voor confituur, gebak en andere bereidingen.
- Reine Claudes zijn ronde, bijzonder zoete dessertpruimen met een fijn aroma. Ze worden vooral vers gegeten.
- Kwetsen (ook bakpruimen of quetsches genoemd) zijn langwerpige pruimen met stevig vruchtvlees waarvan de steen gemakkelijk loskomt. Ze zijn uitstekend geschikt voor gebak, confituur, drogen, distillatie en andere bereidingen.
- Mirabellen zijn kleine, ronde en zeer zoete pruimen. Ze zijn geliefd als dessertvrucht en worden ook vaak verwerkt tot confituur, gebak of likeur.
- St. Julien A is een matig groeiende onderstam die vooral gebruikt wordt voor struik- en laagstamvormen. Deze bomen blijven compacter en zijn ideaal voor particuliere tuinen.
- Myrobolaan groeit sterker en wordt gebruikt voor half- en hoogstambomen. Deze onderstam is geschikt wanneer u een grotere boom wenst met een krachtig wortelgestel.