- Tous les produits
- Fruitplanten
- Fruitbomen
- Pruimenbomen
- PRUNIER 'AVALON' BASSE-TIGE
- Pruimenbomen
Grote, stevige pruimen voor verse consumptie en verwerking
Prunus domestica ‘Avalon’ draagt tamelijk grote, eironde pruimen. De schil kleurt tijdens het rijpen van roodpaars naar donkerblauw. Het vruchtvlees is stevig en sappig, met een frisse zoetzure smaak. De vruchten kunnen vers worden gegeten en behouden door hun stevige structuur ook voldoende beet bij verwerking.
De pruimen zijn doorgaans in augustus plukrijp. Het precieze tijdstip verschilt naargelang het zomerweer en de standplaats. Pluk de vruchten wanneer ze volledig gekleurd zijn en bij lichte druk enigszins meegeven.
Bestuiving en standplaats
Voor een betrouwbare vruchtzetting wordt ‘Avalon’ gecombineerd met een ander pruimenras waarvan de bloei overlapt. Een zonnige, warme standplaats bevordert zowel het afrijpen als de smaak. De bodem moet voldoende voedzaam en doorlatend zijn; langdurig natte grond verhoogt de kans op wortelproblemen.
Laagstam als productvorm
Bij deze laagstam begint de kroon lager dan bij een halfstam of hoogstam. Daardoor blijven snoei, verzorging en oogst gemakkelijker bereikbaar. De uiteindelijke boomgrootte wordt niet alleen door de laag aangezette kroon bepaald, maar ook door de gebruikte onderstam, bodem en snoei.
Snoei pruimenbomen bij voorkeur beperkt en tijdens droog zomerweer, bijvoorbeeld kort na de oogst. Verwijder vooral beschadigde, kruisende of sterk naar binnen groeiende takken, zodat licht en lucht tot in de kroon kunnen doordringen.
| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige |
| Couleur de la prune | Bleu, Rose/rouge |
| Pollinisation | Autofertile |
| Type de prune | Prune de cuisine |
- Pruimen vormen de grootste groep en zijn veelzijdig in gebruik. Ze zijn geschikt om vers te eten, maar ook voor confituur, gebak en andere bereidingen.
- Reine Claudes zijn ronde, bijzonder zoete dessertpruimen met een fijn aroma. Ze worden vooral vers gegeten.
- Kwetsen (ook bakpruimen of quetsches genoemd) zijn langwerpige pruimen met stevig vruchtvlees waarvan de steen gemakkelijk loskomt. Ze zijn uitstekend geschikt voor gebak, confituur, drogen, distillatie en andere bereidingen.
- Mirabellen zijn kleine, ronde en zeer zoete pruimen. Ze zijn geliefd als dessertvrucht en worden ook vaak verwerkt tot confituur, gebak of likeur.
- St. Julien A is een matig groeiende onderstam die vooral gebruikt wordt voor struik- en laagstamvormen. Deze bomen blijven compacter en zijn ideaal voor particuliere tuinen.
- Myrobolaan groeit sterker en wordt gebruikt voor half- en hoogstambomen. Deze onderstam is geschikt wanneer u een grotere boom wenst met een krachtig wortelgestel.