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- POMMIERSBOOM 'WINTERRAMBOUR' HAUT-TIGE
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Winterrambour (Malus domestica 'Winterrambour') forme des pommes à chair ferme, juteuse et blanc jaunâtre. La saveur est agréablement sucrée à légèrement acidulée. La variété convient comme pomme de table, mais se prête également très bien à la compote, aux pâtisseries et au jus.
Les fruits se cueillent en automne et se prêtent bien à la conservation. Pendant la conservation, la couleur de fond, d'abord jaune pâle, devient plus jaune et la peau peut devenir légèrement grasse au toucher. Du côté ensoleillé, la pomme présente un rouge lavé avec des stries rouge foncé.
Cette ancienne variété pousse vigoureusement et se développe en haute-tige pour former un grand arbre de verger. Le tronc nu jusqu'à la couronne mesure 2,20 m dans cette forme de produit. En raison de sa forte croissance, la couronne a besoin de suffisamment de place et l'arbre convient surtout dans un grand jardin, un verger traditionnel ou une plantation paysagère.
Plantez 'Winterrambour' de préférence au soleil à mi-ombre, dans un sol normalement frais où l'excédent d'eau peut bien s'évacuer. L'arbre est caduc.
| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de pomme | Pomme à couteau, Pomme à cuire, Pomme à compote |
| Pollinisation | Autofertile |
- M9 is een zwak groeiende onderstam die ideaal is voor kleine tuinen, intensieve aanplantingen en leivormen. De bomen blijven compact, dragen vroeg vruchten en hebben een steunpaal nodig.
- M26 groeit iets sterker dan M9 en vormt een goede keuze voor struikvormen in particuliere tuinen. Deze onderstam ontwikkelt een sterker wortelgestel, dus beter geschikt voor lichtere gronden.
- M106 is een matig sterk groeiende onderstam die geschikt is voor halfstam appelbomen. Hij combineert een stevige groei met een goed ontwikkeld wortelstelsel en rappe vruchtzetting.
- Zaailing (Bittenfelder) is een sterk groeiende onderstam voor grote half- en hoogstambomen. Deze bomen komen op latere leeftijd op productie, maar onderscheiden zich door hun lange levensduur en robuuste groei.