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Pomme aromatique pour la consommation en frais
La pomme ‘Winston’ produit des fruits petits à moyens avec une couleur de couverture rouge. La chair blanc jaunâtre est ferme, juteuse et croquante. La saveur est aigre-douce et nettement aromatique, ce qui rend cette variété surtout adaptée comme pomme à couteau.
Les pommes se cueillent généralement en octobre. Conservés au frais, dans l'obscurité et avec suffisamment d'humidité, les fruits sains restent utilisables jusqu'au début du printemps. Contrôlez régulièrement le stock et retirez à temps les pommes abîmées.
Demi-tige pour jardin ou verger
Sur cette demi-tige, la couronne débute à une hauteur de tronc d'environ 1,20 à 1,30 mètre. Il reste donc plus d'espace libre sous la couronne que sur une basse-tige. La hauteur finale de l'arbre dépend notamment du porte-greffe, du sol, de la taille et de l'emplacement, mais se situe généralement autour de 3,5 à 4,5 mètres.
Plantez ‘Winston’ de préférence au soleil, dans un sol fertile et bien perméable qui ne s'assèche pas longuement. La mi-ombre est tolérée, mais un emplacement ensoleillé soutient la maturation et le développement de la saveur. Pour une nouaison fiable, une pollinisation croisée avec une autre variété de pomme à période de floraison chevauchante est recommandée.
| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de pomme | Pomme à couteau, Pomme à cuire, Pomme à compote |
| Certification/Licence | Certifruit, Trad RGF |
| Pollinisation | Autofertile |
- M9 is een zwak groeiende onderstam die ideaal is voor kleine tuinen, intensieve aanplantingen en leivormen. De bomen blijven compact, dragen vroeg vruchten en hebben een steunpaal nodig.
- M26 groeit iets sterker dan M9 en vormt een goede keuze voor struikvormen in particuliere tuinen. Deze onderstam ontwikkelt een sterker wortelgestel, dus beter geschikt voor lichtere gronden.
- M106 is een matig sterk groeiende onderstam die geschikt is voor halfstam appelbomen. Hij combineert een stevige groei met een goed ontwikkeld wortelstelsel en rappe vruchtzetting.
- Zaailing (Bittenfelder) is een sterk groeiende onderstam voor grote half- en hoogstambomen. Deze bomen komen op latere leeftijd op productie, maar onderscheiden zich door hun lange levensduur en robuuste groei.
