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- POMMIERSBOOM 'RODE BOSKOOP (BAKKER)' SCION D'UN AN
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Pomme de garde acide pour la transformation
‘Rode Boskoop’ porte de grosses pommes avec une joue rouge marquée. La chair ferme a une saveur franchement acide. Cette pomme convient donc particulièrement à la compote, à la tarte aux pommes et à d'autres préparations chaudes où la saveur doit conserver suffisamment de puissance.
Les fruits se cueillent généralement en octobre. Dans un endroit frais, sec et hors gel, ils se conservent jusqu'au cœur de l'hiver. Pendant la conservation, la saveur s'adoucit quelque peu.
Forme en scion d'un an
Ce produit a été cultivé comme jeune scion. La flèche centrale est conduite de manière étroite et les branches latérales sont maintenues courtes. Cette forme occupe peu de largeur et peut être plantée le long de fils, d'un mur ou d'une structure autoportante. Un support solide reste nécessaire.
La hauteur finale dépend surtout de l'espace disponible, du porte-greffe et de la taille appliquée. Une taille d'été annuelle aide à conserver la forme étroite et à stimuler la formation de bois fruitier court.
Pollinisation et emplacement
‘Rode Boskoop’ a besoin d'une pollinisation croisée. Plantez donc à proximité une autre variété de pommier ayant une période de floraison qui se chevauche. Un emplacement ensoleillé favorise la maturation et la coloration des fruits.
Le sol doit être suffisamment riche et fertile, frais et bien drainant. Un sol longuement détrempé ne convient pas. Arrosez à temps un scion fraîchement planté pendant les périodes sèches, car son système racinaire limité peut encore s'assécher rapidement.
| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de pomme | Pomme à couteau, Pomme à cuire, Pomme à compote |
| Pollinisation | Autofertile |
- M9 is een zwak groeiende onderstam die ideaal is voor kleine tuinen, intensieve aanplantingen en leivormen. De bomen blijven compact, dragen vroeg vruchten en hebben een steunpaal nodig.
- M26 groeit iets sterker dan M9 en vormt een goede keuze voor struikvormen in particuliere tuinen. Deze onderstam ontwikkelt een sterker wortelgestel, dus beter geschikt voor lichtere gronden.
- M106 is een matig sterk groeiende onderstam die geschikt is voor halfstam appelbomen. Hij combineert een stevige groei met een goed ontwikkeld wortelstelsel en rappe vruchtzetting.
- Zaailing (Bittenfelder) is een sterk groeiende onderstam voor grote half- en hoogstambomen. Deze bomen komen op latere leeftijd op productie, maar onderscheiden zich door hun lange levensduur en robuuste groei.
