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- POMMIERSBOOM 'REINETTE HERNAUT' RGF HAUT-TIGE
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Pomme de garde fraîche pour la table et la cuisine
Reinette Hernaut est une ancienne variété belge de pommier aux gros fruits vert-jaune qui développent une joue rouge à rouge foncé du côté ensoleillé. La chair blanche est ferme, croquante et juteuse. La saveur est fraîche et aigre-douce, soutenue par un léger arôme.
Les pommes se prêtent à la consommation fraîche, mais aussi au jus, aux pâtisseries et à d'autres préparations. Elles se cueillent généralement de début à mi-octobre. Après la cueillette, elles peuvent encore gagner en saveur. Dans des conditions de conservation fraîches et adaptées, les fruits sains et intacts restent généralement utilisables jusqu'en février ou mars.
Haute-tige pour un emplacement spacieux
Cette haute-tige possède un tronc nu d'environ 2,20 mètres jusqu'à la couronne. Cette forme demande suffisamment d'espace pour le développement d'une couronne complète et convient surtout dans un grand jardin, un verger ou un verger haute-tige. Un emplacement ensoleillé favorise la maturation, la coloration des fruits et la saveur. La mi-ombre légère est tolérée, mais peut réduire la qualité des fruits et la production.
Pour une nouaison fiable, une pollinisation croisée par une autre variété de pommier fleurissant en même temps est recommandée. Plantez l'arbre dans un sol bien perméable et évitez les endroits où l'eau stagne longtemps autour des racines.
| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de pomme | Pomme à couteau, Pomme à cuire, Pomme à compote |
| Certification/Licence | Certifruit, RGF |
| Pollinisation | Autofertile |
- M9 is een zwak groeiende onderstam die ideaal is voor kleine tuinen, intensieve aanplantingen en leivormen. De bomen blijven compact, dragen vroeg vruchten en hebben een steunpaal nodig.
- M26 groeit iets sterker dan M9 en vormt een goede keuze voor struikvormen in particuliere tuinen. Deze onderstam ontwikkelt een sterker wortelgestel, dus beter geschikt voor lichtere gronden.
- M106 is een matig sterk groeiende onderstam die geschikt is voor halfstam appelbomen. Hij combineert een stevige groei met een goed ontwikkeld wortelstelsel en rappe vruchtzetting.
- Zaailing (Bittenfelder) is een sterk groeiende onderstam voor grote half- en hoogstambomen. Deze bomen komen op latere leeftijd op productie, maar onderscheiden zich door hun lange levensduur en robuuste groei.
