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- POMMIERSBOOM 'REINETTE EVAGIL' RGF DEMI-TIGE
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Pomme de dessert et de cuisine au fin arôme
Reinette Evagil est une variété de pomme belge aux fruits lisses, de taille moyenne à petite. La peau jaune prend une légère joue orangée du côté ensoleillé. La chair blanche est fine, croquante à mi-tendre et modérément juteuse. La saveur est sucrée avec une légère touche d'acidité et un arôme prononcé et raffiné.
Les pommes conviennent comme fruits de table et conservent aussi une bonne qualité d'utilisation à la cuisson et au four. Elles se cueillent généralement début septembre. Dans une cave fraîche, la période d'utilisation s'étend jusqu'en octobre ; en conservation réfrigérée, des fruits sains se gardent jusqu'en décembre. Une cueillette à temps est importante, car les pommes mûres peuvent facilement tomber.
Pollinisation et croissance
L'arbre fleurit en mi-saison et a besoin d'une autre variété de pomme dont la floraison se chevauche avec la sienne pour une bonne nouaison. Parmi les pollinisateurs adaptés figurent notamment 'Radoux', 'La Paix', 'Président Roulin' et 'Grenadier'. 'Reinette Evagil' peut elle-même aussi polliniser des variétés de pommes du même groupe de floraison.
L'arbre est moyennement vigoureux et forme au fil des ans une couronne ouverte et large, aux longues charpentières. Il se forme facilement et produit généralement de façon assez régulière, avec peu de tendance à l'alternance. Chez cette demi-tige, la couronne débute au-dessus d'un tronc nu de 1,20 à 1,30 m. La taille finale de l'arbre dépend en outre fortement du porte-greffe utilisé.
Points d'attention pour la culture
La variété est peu à moyennement sensible à la tavelure, mais peut souffrir d'oïdium, de pourriture des fruits et de chancre des arbres fruitiers. Le risque de chancre augmente surtout sur les sols lourds et humides. Choisissez dès lors un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé. Certaines années, les fruits mûrs peuvent se fendre autour de la cuvette calicinale.
| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de pomme | Pomme à couteau, Pomme à cuire, Pomme à compote |
| Certification/Licence | Certifruit, RGF |
| Pollinisation | Autofertile |
- M9 is een zwak groeiende onderstam die ideaal is voor kleine tuinen, intensieve aanplantingen en leivormen. De bomen blijven compact, dragen vroeg vruchten en hebben een steunpaal nodig.
- M26 groeit iets sterker dan M9 en vormt een goede keuze voor struikvormen in particuliere tuinen. Deze onderstam ontwikkelt een sterker wortelgestel, dus beter geschikt voor lichtere gronden.
- M106 is een matig sterk groeiende onderstam die geschikt is voor halfstam appelbomen. Hij combineert een stevige groei met een goed ontwikkeld wortelstelsel en rappe vruchtzetting.
- Zaailing (Bittenfelder) is een sterk groeiende onderstam voor grote half- en hoogstambomen. Deze bomen komen op latere leeftijd op productie, maar onderscheiden zich door hun lange levensduur en robuuste groei.
