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- POMMIERSBOOM 'REINETTE CLOCHARD' DEMI-TIGE
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Pomme de garde aromatique
'Reinette Clochard' forme des pommes de taille moyenne, rondes à légèrement aplaties. La peau jaune d'or est parsemée de roussissure bronze et peut prendre une légère rougeur du côté ensoleillé. La chair blanc jaunâtre est fine et croquante, avec une saveur équilibrée entre le sucré et l'acidulé et un arôme prononcé.
Les pommes se prêtent à la consommation fraîche, mais peuvent aussi être transformées en pâtisseries, compotes, confitures et plats chauds. Les fruits se récoltent tard en automne. Les pommes saines et intactes peuvent se conserver pendant l'hiver, et dans des conditions favorables jusqu'au printemps, dans un local frais, sombre et bien ventilé.
Pollinisation et emplacement
'Reinette Clochard' fleurit généralement en avril et a besoin d'un autre pommier dont la période de floraison se chevauche pour une bonne nouaison. Un emplacement ensoleillé favorise la maturation et le développement de la saveur. Le sol doit être suffisamment riche et fertile et drainant ; un sol durablement détrempé ne convient pas aux pommiers.
Demi-tige
Chez cette demi-tige, la couronne commence au-dessus d'un tronc nu d'environ 1,20 à 1,30 mètre. La hauteur finale de l'arbre n'est pas seulement déterminée par la variété, mais aussi par le porte-greffe utilisé, le sol et la taille. Durant les années de forte charge en fruits, un éclaircissage en temps utile peut aider à obtenir des fruits plus gros et à limiter la surcharge des branches.
| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige |
| Type de pomme | Pomme à couteau, Pomme à cuire, Pomme à compote |
- M9 is een zwak groeiende onderstam die ideaal is voor kleine tuinen, intensieve aanplantingen en leivormen. De bomen blijven compact, dragen vroeg vruchten en hebben een steunpaal nodig.
- M26 groeit iets sterker dan M9 en vormt een goede keuze voor struikvormen in particuliere tuinen. Deze onderstam ontwikkelt een sterker wortelgestel, dus beter geschikt voor lichtere gronden.
- M106 is een matig sterk groeiende onderstam die geschikt is voor halfstam appelbomen. Hij combineert een stevige groei met een goed ontwikkeld wortelstelsel en rappe vruchtzetting.
- Zaailing (Bittenfelder) is een sterk groeiende onderstam voor grote half- en hoogstambomen. Deze bomen komen op latere leeftijd op productie, maar onderscheiden zich door hun lange levensduur en robuuste groei.
