POMMIER 'PILOT' DEMI-TIGE

Pomme ferme avec une bonne aptitude à la conservation

Malus domestica 'Pilot' porte des pommes vert jaunâtre qui se colorent de rouge orangé à rouge du côté ensoleillé. La chair blanc jaunâtre est ferme, croquante et juteuse, avec une saveur douce-sucrée à légèrement acidulée. Les fruits se consomment frais et peuvent également être transformés en jus ou en compote.

Les pommes sont généralement mûres pour la cueillette en octobre. Juste après la cueillette, la chair est encore très ferme ; la saveur se développe davantage durant la conservation. Dans un local frais, sombre et bien ventilé, les fruits intacts se conservent jusqu'en mars ou avril.

Croissance et nouaison

'Pilot' a une croissance moyenne à assez vigoureuse. En cas de nouaison abondante, il est utile d'éclaircir les jeunes fruits tôt en été. Les pommes restantes disposent ainsi de plus d'espace et se développent plus régulièrement.

Ce cultivar n'est pas autofertile. Pour un rendement fiable, un autre pommier fleurissant à la même période est nécessaire. Un pommier approprié dans un jardin voisin peut également assurer la pollinisation croisée.

'Pilot' présente une bonne résistance à la tavelure et à l'oïdium, même si une atteinte reste possible par temps humide prolongé ou avec une couronne dense. Un emplacement aéré et une taille équilibrée aident le feuillage et les fruits à sécher plus vite.

Demi-tige pour le jardin ou le verger

Cette demi-tige a un tronc nu d'environ 1,20 à 1,30 mètre, surmonté de la couronne. La taille finale de l'arbre dépend aussi du porte-greffe, du sol et de la taille. Prévoyez suffisamment d'espace afin que la couronne puisse se développer largement et de façon aérée.

Plantez l'arbre de préférence au soleil, dans un sol fertile et bien drainant. La mi-ombre est tolérée, mais un emplacement ensoleillé favorise la maturation et la coloration des fruits. Évitez les sols qui restent longtemps humides.