- Tous les produits
- Fruitplanten
- Fruitbomen
- Appelbomen
- POMMIERSBOOM 'GRAVENSTEINER' BASSE-TIGE
- Appelbomen
Pomme précoce et aromatique
Le pommier Malus domestica 'Gravensteiner' porte des pommes vert jaune qui développent à maturité une joue rouge et de nettes stries rouges. La chair juteuse possède un arôme prononcé et une saveur fraîche, légèrement acidulée. Les fruits conviennent à la consommation en frais, mais conservent aussi suffisamment de goût après transformation en compote, en purée de pommes et en pâtisserie.
La cueillette commence généralement à partir de la fin août et peut, selon la saison, se prolonger jusqu'en septembre. 'Gravensteiner' n'est pas une pomme de longue garde. Les fruits s'apprécient au mieux lorsqu'ils sont consommés ou transformés assez peu de temps après la récolte.
Pollinisation et emplacement
'Gravensteiner' n'est pas autofertile. Pour une nouaison régulière, une autre variété de pomme dont la floraison se chevauche suffisamment doit se trouver à proximité. Un pommier approprié dans un jardin voisin peut également assurer la pollinisation croisée.
Plantez cette basse-tige de préférence au soleil. Une légère mi-ombre est tolérée, mais un ensoleillement suffisant favorise la coloration et la saveur des pommes. Un sol riche et fertile, modérément humide et bien drainé est le plus adapté. Un sol détrempé de façon prolongée augmente le risque de problèmes racinaires.
Basse-tige pour une récolte plus accessible
Grâce à la forme basse-tige, la couronne et les fruits restent plus faciles à atteindre qu'avec une demi-tige ou une haute-tige. Les dimensions finales dépendent fortement du porte-greffe utilisé, du sol et de la taille. Comptez donc sur un arbre pouvant atteindre plusieurs mètres de hauteur et de largeur et prévoyez suffisamment d'espace autour de la couronne.
Une couronne aérée laisse pénétrer la lumière et l'air jusqu'au bois fruitier. Une taille modérée et régulière est donc plus utile qu'une taille sévère, qui peut surtout provoquer une forte croissance de nouvelles pousses.
| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de pomme | Pomme à couteau, Pomme à cuire, Pomme à compote |
| Pollinisation | Autofertile |
- M9 is een zwak groeiende onderstam die ideaal is voor kleine tuinen, intensieve aanplantingen en leivormen. De bomen blijven compact, dragen vroeg vruchten en hebben een steunpaal nodig.
- M26 groeit iets sterker dan M9 en vormt een goede keuze voor struikvormen in particuliere tuinen. Deze onderstam ontwikkelt een sterker wortelgestel, dus beter geschikt voor lichtere gronden.
- M106 is een matig sterk groeiende onderstam die geschikt is voor halfstam appelbomen. Hij combineert een stevige groei met een goed ontwikkeld wortelstelsel en rappe vruchtzetting.
- Zaailing (Bittenfelder) is een sterk groeiende onderstam voor grote half- en hoogstambomen. Deze bomen komen op latere leeftijd op productie, maar onderscheiden zich door hun lange levensduur en robuuste groei.