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- POMMIER 'GOLDEN DELICIOUS' SCION D'UN AN
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Pomme de garde jaune et sucrée
Malus domestica 'Golden Delicious' porte des pommes jaunes de taille moyenne à chair juteuse et croquante. Le goût est majoritairement sucré, avec un arôme doux et une acidité peu prononcée. Les fruits conviennent comme pommes de table et peuvent également être transformés en pâtisserie ou dans d'autres préparations.
En Belgique, les pommes sont généralement cueillies en octobre. Dans un endroit frais, sombre et bien ventilé, les fruits sains restent utilisables jusqu'en hiver. Les pommes récoltées tardivement développent généralement la meilleure couleur et la meilleure saveur, mais ne peuvent pas être exposées au gel.
Pollinisation et emplacement
'Golden Delicious' peut former des fruits sans deuxième variété, mais un autre pommier à floraison simultanée améliore généralement la nouaison. La floraison a principalement lieu en avril.
Choisissez un emplacement ensoleillé, chaud et aéré. Un ensoleillement suffisant est important pour la maturation et le développement du goût. Le sol doit être riche et fertile, frais et bien drainant. À un emplacement humide et mal aéré, cette variété est plus sensible aux maladies fongiques. Une forme d'arbre construite de façon ouverte aide le feuillage et les fruits à sécher plus rapidement.
Scion d'un an
Ce scion d'un an est du jeune matériel de départ qui peut être formé le long d'un fil solide ou d'un autre support. En attachant la branche principale et en taillant la croissance latérale de façon ciblée, on obtient une forme fruitière étroite qui occupe peu de largeur. Une taille de formation régulière reste nécessaire pour garder le scion compact et développer du bois fruitier court.
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| Convient comme | Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige |
| Type de pomme | Pomme à couteau |
- M9 is een zwak groeiende onderstam die ideaal is voor kleine tuinen, intensieve aanplantingen en leivormen. De bomen blijven compact, dragen vroeg vruchten en hebben een steunpaal nodig.
- M26 groeit iets sterker dan M9 en vormt een goede keuze voor struikvormen in particuliere tuinen. Deze onderstam ontwikkelt een sterker wortelgestel, dus beter geschikt voor lichtere gronden.
- M106 is een matig sterk groeiende onderstam die geschikt is voor halfstam appelbomen. Hij combineert een stevige groei met een goed ontwikkeld wortelstelsel en rappe vruchtzetting.
- Zaailing (Bittenfelder) is een sterk groeiende onderstam voor grote half- en hoogstambomen. Deze bomen komen op latere leeftijd op productie, maar onderscheiden zich door hun lange levensduur en robuuste groei.
