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- POMMIERSBOOM 'EYSDENS KLOMPKE' DEMI-TIGE
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Fruit et utilisation
Les pommes de taille moyenne de Malus domestica 'Eysdens Klompke' ont une peau lisse et cireuse. Pendant la maturation, la couleur de fond verte vire au jaune foncé. Du côté ensoleillé apparaît une couleur de couverture rouge foncé, striée.
La chair blanc-vert est ferme, à cellules fines et modérément juteuse. La saveur est majoritairement sucrée avec une touche légèrement acidulée. Les fruits sont utilisables comme pommes de table et pommes de cuisine. Pour la compote, ce profil gustatif plutôt doux peut être bien associé à une variété plus aromatique ou plus acide.
Les pommes sont généralement cueillies dans la première moitié d'octobre. Les fruits sains et intacts peuvent se conserver jusqu'au cœur de l'hiver dans des conditions de conservation fraîches et suffisamment humides.
Croissance et pollinisation
'Eysdens Klompke' forme un arbre à croissance vigoureuse qui peut porter des fruits relativement tôt et produire ensuite de façon régulière. La variété n'est pas autofertile. Pour une bonne nouaison, un autre pommier dont la période de floraison se chevauche suffisamment est donc nécessaire.
Cette demi-tige a un tronc nu d'environ 1,20 à 1,30 mètre, avec la couronne au-dessus. La taille finale de l'arbre est aussi déterminée par le porte-greffe utilisé, le sol et la taille. Choisissez donc un endroit où la couronne dispose de suffisamment d'espace pour se développer.
Plantez l'arbre de préférence au soleil dans un sol riche et fertile, bien perméable. Évitez un sol longtemps détrempé autour des racines.
| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de pomme | Pomme à couteau, Pomme à cuire, Pomme à compote |
| Pollinisation | Autofertile |
- M9 is een zwak groeiende onderstam die ideaal is voor kleine tuinen, intensieve aanplantingen en leivormen. De bomen blijven compact, dragen vroeg vruchten en hebben een steunpaal nodig.
- M26 groeit iets sterker dan M9 en vormt een goede keuze voor struikvormen in particuliere tuinen. Deze onderstam ontwikkelt een sterker wortelgestel, dus beter geschikt voor lichtere gronden.
- M106 is een matig sterk groeiende onderstam die geschikt is voor halfstam appelbomen. Hij combineert een stevige groei met een goed ontwikkeld wortelstelsel en rappe vruchtzetting.
- Zaailing (Bittenfelder) is een sterk groeiende onderstam voor grote half- en hoogstambomen. Deze bomen komen op latere leeftijd op productie, maar onderscheiden zich door hun lange levensduur en robuuste groei.
