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- POMMIERSBOOM 'BRAMLEY'S SEEDLING' HAUT-TIGE
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Pomme à cuire par excellence
Malus domestica 'Bramley's Seedling' porte de grosses à très grosses pommes à peau verte, parfois avec une joue rouge du côté ensoleillé. La chair ferme est aromatique et nettement acide. La variété est donc surtout utilisée pour la compote, les tartes, la pâtisserie et d'autres préparations chaudes.
Les pommes se cueillent généralement de fin septembre jusqu'en octobre. Dans des conditions de conservation fraîches, elles restent utilisables jusqu'en hiver. Pour la consommation fraîche, la saveur est trop acide pour la plupart des gens.
Pollinisation et forme de l'arbre
'Bramley's Seedling' n'est pas autofertile et a besoin d'un autre pommier dont la période de floraison se chevauche pour une nouaison fiable. La variété est en outre triploïde et n'est donc elle-même pas un pollinisateur adapté pour d'autres variétés de pommier.
Dans cette forme haute-tige, la couronne débute à une hauteur de tronc de 2,20 m. L'arbre demande suffisamment d'espace pour développer une large couronne et convient donc surtout à un grand jardin ou à un verger.
Emplacement
Plantez l'arbre de préférence au soleil, dans un sol riche et fertile, bien perméable. La mi-ombre est tolérée, mais un emplacement ensoleillé favorise la maturation des fruits. Évitez un sol durablement humide et veillez à un apport d'eau suffisant en cas de sécheresse pendant les premières années.
| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de pomme | Pomme à couteau, Pomme à cuire, Pomme à compote |
| Pollinisation | Autofertile |
- M9 is een zwak groeiende onderstam die ideaal is voor kleine tuinen, intensieve aanplantingen en leivormen. De bomen blijven compact, dragen vroeg vruchten en hebben een steunpaal nodig.
- M26 groeit iets sterker dan M9 en vormt een goede keuze voor struikvormen in particuliere tuinen. Deze onderstam ontwikkelt een sterker wortelgestel, dus beter geschikt voor lichtere gronden.
- M106 is een matig sterk groeiende onderstam die geschikt is voor halfstam appelbomen. Hij combineert een stevige groei met een goed ontwikkeld wortelstelsel en rappe vruchtzetting.
- Zaailing (Bittenfelder) is een sterk groeiende onderstam voor grote half- en hoogstambomen. Deze bomen komen op latere leeftijd op productie, maar onderscheiden zich door hun lange levensduur en robuuste groei.
