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- POIRIER 'SOLDAT LABOUREUR' HAUTE-TIGE
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Une poire à couteau belge aromatique
Pyrus communis 'Soldat Laboureur' est une ancienne variété de poirier obtenue vers 1820 à Malines. Les poires de taille moyenne sont un peu bosselées et passent du vert au jaune à maturité. Des taches et points de roussissure bruns couvrent une grande partie de la peau.
La chair blanche est très juteuse et possède un arôme prononcé. Sa structure est plutôt grossière, avec parfois des cellules pierreuses autour du cœur. 'Soldat Laboureur' est surtout utilisée comme poire à couteau. Les fruits se cueillent généralement de fin septembre à octobre, sont prêts à consommer en octobre et novembre et peuvent se conserver plusieurs semaines après la récolte.
Croissance et pollinisation
L'arbre a une vigueur moyenne et forme une couronne dressée à pyramidale. En haute-tige, la couronne commence au-dessus d'un tronc nu de 2,20 m. Cette forme demande suffisamment d'espace et convient surtout à un grand jardin, un verger ou un verger traditionnel de hautes-tiges.
'Soldat Laboureur' fleurit tardivement. Pour une bonne nouaison, une pollinisation croisée par une autre variété de poirier fleurissant simultanément est nécessaire. 'Doyenné du Comice', 'Clapp's Favourite' et 'Nouveau Poiteau', entre autres, entrent en ligne de compte. L'arbre peut devenir fertile dès son jeune âge. En cas de forte charge, un éclaircissage des fruits permet d'obtenir des poires plus grosses et plus régulières.
Emplacement et points d'attention
Plantez ce poirier à un endroit ensoleillé, dans un sol profond et riche qui retient suffisamment l'humidité sans rester longtemps détrempé. Les terrains très légers et pauvres conviennent moins bien. La variété est sensible à la tavelure sur le bois et les fruits. Une couronne ouverte, une distance de plantation suffisante et un emplacement où le feuillage sèche rapidement après la pluie limitent la pression d'infection.
Bestellen
| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de poire | Poire de table, Poire de conservation, Poire à cuire |
| Pollinisation | Autofertile |
- Kwee A is de meest gebruikte onderstam voor laagstam- en struikvormen. Deze zorgt voor een compacte groei en een vroege vruchtproductie. Sommige perenrassen hebben echter een tussenstam nodig omdat ze niet rechtstreeks compatibel zijn met Kwee A.
- Pyrodwarf groeit iets krachtiger en is bijzonder geschikt voor halfstammen, nashiperen en rassen die minder goed op kwee groeien. Deze onderstam vormt een sterk wortelgestel, is winterhard en staat bekend om zijn stabiliteit voor halfstammen.
- Zaailing is een sterk groeiende onderstam voor half- en hoogstambomen. Deze bomen worden groter, leven langer en zijn bijzonder geschikt voor boomgaarden en ruime tuinen.
