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- POIRIER 'RODE WILLIAMS' DEMI-TIGE
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Poire Williams rouge et aromatique
Rode Williams est une mutation de couleur de la classique poire Williams (Pyrus communis). Les fruits se distinguent surtout par leur peau rouge à rose rougeâtre. La chair juteuse est sucrée et nettement aromatique. Les poires conviennent comme fruits de table et peuvent également être transformées.
En Belgique, la récolte commence généralement en août. Le moment exact de la cueillette varie selon l'emplacement et la météo estivale. Il vaut mieux cueillir les fruits avant qu'ils ne soient complètement tendres ; ils poursuivent ensuite leur maturation.
Croissance et emplacement
Chez cette demi-tige, la couronne commence à une hauteur de tronc de 1,20 à 1,30 m. Il ne s'agit pas de la hauteur totale de l'arbre : les dimensions finales dépendent aussi du porte-greffe utilisé, du sol et de la taille. Prévoyez suffisamment de place pour développer une couronne ouverte avec quelques charpentières bien placées.
Plantez Rode Williams de préférence au soleil. La mi-ombre est tolérée, mais un ensoleillement suffisant favorise la maturation, la saveur et la coloration de la peau. Un sol riche et fertile, bien drainé, est recommandé ; un sol longtemps détrempé augmente le risque de problèmes racinaires.
Les fleurs blanches apparaissent habituellement en avril et peuvent se prolonger jusqu'en mai. Bien que Rode Williams soit régulièrement proposée comme autofertile, la pollinisation croisée donne généralement une nouaison plus fiable. Une autre variété de poirier avec une période de floraison chevauchante, comme Doyenné du Comice, est donc conseillée.
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| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de poire | Poire de table |
- Kwee A is de meest gebruikte onderstam voor laagstam- en struikvormen. Deze zorgt voor een compacte groei en een vroege vruchtproductie. Sommige perenrassen hebben echter een tussenstam nodig omdat ze niet rechtstreeks compatibel zijn met Kwee A.
- Pyrodwarf groeit iets krachtiger en is bijzonder geschikt voor halfstammen, nashiperen en rassen die minder goed op kwee groeien. Deze onderstam vormt een sterk wortelgestel, is winterhard en staat bekend om zijn stabiliteit voor halfstammen.
- Zaailing is een sterk groeiende onderstam voor half- en hoogstambomen. Deze bomen worden groter, leven langer en zijn bijzonder geschikt voor boomgaarden en ruime tuinen.
