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- POIRIER 'PRÉCOCE DE TRÉVOUX' DEMI-TIGE
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Poire de table précoce pour août
Pyrus communis 'Précoce de Trévoux' est une ancienne variété de poirier française choisie surtout pour sa récolte précoce. Les fruits, assez gros, mûrissent généralement à partir de la mi-août. Selon l'ensoleillement, la peau est vert-jaune, parfois avec une joue rougeâtre.
La chair jaune blanchâtre est juteuse, de texture fine et demi-fondante. La saveur est fraîche à doucement sucrée et plutôt légèrement aromatique. Les poires conviennent surtout comme fruit de table, mais peuvent également être utilisées en cuisine ou pour des conserves.
Pollinisation et emplacement
'Précoce de Trévoux' n'est pas autofertile. Pour une nouaison fiable, un autre poirier fleurissant à peu près à la même période est nécessaire. 'Williams' est souvent utilisé à cet effet, à condition que les deux arbres soient suffisamment proches l'un de l'autre et que la floraison se chevauche suffisamment localement.
Plantez ce poirier de préférence au soleil, dans un sol riche et fertile, suffisamment drainé. La mi-ombre est tolérée, mais un emplacement ensoleillé favorise la maturation et le développement de la saveur. Un sol détrempé de façon prolongée convient moins bien.
Demi-tige
Chez cette demi-tige, la couronne commence à une hauteur de tronc d'environ 1,20 à 1,30 mètre. La couronne reste ainsi relativement accessible pour la cueillette et la taille. La taille finale de l'arbre dépend fortement du porte-greffe utilisé, du sol et de la taille. Prévoyez donc suffisamment d'espace et soutenez l'arbre pendant les premières années à l'aide d'un tuteur solide.
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| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de poire | Poire de table, Poire de conservation, Poire à cuire |
| Certification/Licence | Certifruit, Trad RGF |
| Pollinisation | Autofertile |
- Kwee A is de meest gebruikte onderstam voor laagstam- en struikvormen. Deze zorgt voor een compacte groei en een vroege vruchtproductie. Sommige perenrassen hebben echter een tussenstam nodig omdat ze niet rechtstreeks compatibel zijn met Kwee A.
- Pyrodwarf groeit iets krachtiger en is bijzonder geschikt voor halfstammen, nashiperen en rassen die minder goed op kwee groeien. Deze onderstam vormt een sterk wortelgestel, is winterhard en staat bekend om zijn stabiliteit voor halfstammen.
- Zaailing is een sterk groeiende onderstam voor half- en hoogstambomen. Deze bomen worden groter, leven langer en zijn bijzonder geschikt voor boomgaarden en ruime tuinen.
