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- POIRIER POIRE DE GROS RGF DEMI-TIGE
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Les poires de ‘Poire de Gros’ sont de forme épaisse et piriforme à presque ronde. La peau verte est partiellement recouverte de roussissure brune. La chair est croquante et aigre-douce, si bien que les fruits peuvent être consommés aussi bien frais que cuits. Ils conviennent également à la préparation de sirop de poires.
La cueillette a généralement lieu début septembre. Après la récolte, les fruits se conservent encore quelques semaines, mais il ne s'agit pas d'une variété de garde marquée. Pour une qualité optimale, ils sont cueillis à temps et conservés dans un endroit frais.
‘Poire de Gros’ a besoin d'une pollinisation croisée par un autre poirier. Comme le groupe de floraison exact de cette variété n'est pas suffisamment confirmé, il convient, lors du choix d'un pollinisateur, de vérifier si les deux variétés fleurissent en même temps.
En demi-tige, cet arbre présente un tronc nu d'environ 1,20 à 1,30 mètre, surmonté de la couronne. La taille finale de l'arbre dépend notamment du porte-greffe utilisé et du sol. Un emplacement ensoleillé favorise la maturation et le développement de la saveur. Le sol doit être suffisamment riche et fertile et bien perméable.
Bestellen
| Type de poire | Poire de table, Poire à cuire |
| Certification/Licence | Certifruit, RGF |
| Convient comme | Variété haute-tige |
‘Poire de Gros’ peut être utilisée aussi bien fraîche que transformée. Les poires ont une chair croquante et une saveur aigre-douce, ce qui les rend adaptées comme poire de table. Leur structure ferme les rend également utilisables pour la cuisson. Cette variété est en outre utilisée pour la préparation de sirop de poires. Qui recherche surtout une poire d'hiver de longue conservation choisira mieux une autre variété : ‘Poire de Gros’ ne reste bonne que quelques semaines après la cueillette.
La cueillette débute généralement au début du mois de septembre. Le moment précis varie d'une année à l'autre et dépend de l'emplacement et du temps estival. Cueillez les fruits lorsqu'ils se détachent facilement par un léger mouvement de rotation vers le haut. Comme ‘Poire de Gros’ ne se conserve que quelques semaines, tous les fruits ne sont pas nécessairement cueillis en même temps. Conservez les poires intactes au frais et contrôlez-les régulièrement pour détecter les premières taches molles.
Oui. ‘Poire de Gros’ dépend d'une pollinisation croisée par un autre cultivar de poirier dont la floraison se chevauche. Le groupe de floraison exact et une liste fixe de pollinisateurs adaptés ne sont pas suffisamment confirmés. Ne choisissez donc pas un deuxième poirier au hasard, mais vérifiez au préalable si les deux variétés fleurissent en même temps. Un poirier adapté dans un jardin voisin peut également assurer la pollinisation lorsque les abeilles visitent les deux arbres.
Les fruits sont larges, de forme épaisse et piriforme à presque ronde. La peau est verte et présente une nette roussissure brune. La chair est croquante et a une saveur aigre-douce. La combinaison de la forme large du fruit, de la peau roussie et de la cueillette au début du mois de septembre aide à distinguer cette variété. La taille exacte des fruits et le degré de roussissure peuvent varier selon la nouaison et les conditions de croissance.
La demi-tige fait référence à la hauteur du tronc et non à la hauteur finale totale. Chez Calle Plant, la couronne débute à environ 1,20 à 1,30 mètre. La hauteur finale et la largeur de la couronne dépendent surtout du porte-greffe, du sol, de la vigueur et de la taille. Prévoyez dès lors suffisamment d'espace pour une véritable couronne d'arbre. Une demi-tige demande plus de place qu'une basse-tige et convient moins bien à une culture prolongée en pot.
- Kwee A is de meest gebruikte onderstam voor laagstam- en struikvormen. Deze zorgt voor een compacte groei en een vroege vruchtproductie. Sommige perenrassen hebben echter een tussenstam nodig omdat ze niet rechtstreeks compatibel zijn met Kwee A.
- Pyrodwarf groeit iets krachtiger en is bijzonder geschikt voor halfstammen, nashiperen en rassen die minder goed op kwee groeien. Deze onderstam vormt een sterk wortelgestel, is winterhard en staat bekend om zijn stabiliteit voor halfstammen.
- Zaailing is een sterk groeiende onderstam voor half- en hoogstambomen. Deze bomen worden groter, leven langer en zijn bijzonder geschikt voor boomgaarden en ruime tuinen.
