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- POIRIER 'PASSE CRASSANE' DEMI-TIGE
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Poire tardive pour la conservation hivernale
Pyrus communis 'Passe Crassane' forme de grandes poires larges à légèrement aplaties, à la peau jaune-brun souvent d'aspect rugueux. Il s'agit d'une poire de table tardive, surtout intéressante par sa longue période de conservation.
Les fruits se cueillent généralement en automne, avant d'être totalement mûrs à la consommation. Ils poursuivent leur évolution durant la conservation et deviennent alors propres à la consommation. Dans de bonnes conditions de conservation, les poires peuvent être utilisées jusqu'au cœur de l'hiver. Cueillez avec précaution, car les fruits abîmés se conservent moins bien.
Pollinisation et emplacement
'Passe Crassane' a besoin, pour une nouaison fiable, du pollen d'une autre variété de poirier dont la floraison se chevauche. Plantez l'arbre à un endroit ensoleillé, dans un sol suffisamment riche et fertile et perméable. Un sol longtemps détrempé convient moins bien aux poiriers.
Demi-tige
Dans cette forme de produit, la couronne débute au-dessus d'un tronc nu de 1,20 à 1,30 m. Cela facilite l'entretien autour de l'arbre, mais il faut conserver suffisamment d'espace pour le développement de la couronne. La hauteur finale de l'arbre n'est pas déterminée uniquement par la forme demi-tige, mais aussi par le porte-greffe utilisé et les conditions de croissance.
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| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de poire | Poire de table, Poire de conservation, Poire à cuire |
| Pollinisation | Autofertile |
- Kwee A is de meest gebruikte onderstam voor laagstam- en struikvormen. Deze zorgt voor een compacte groei en een vroege vruchtproductie. Sommige perenrassen hebben echter een tussenstam nodig omdat ze niet rechtstreeks compatibel zijn met Kwee A.
- Pyrodwarf groeit iets krachtiger en is bijzonder geschikt voor halfstammen, nashiperen en rassen die minder goed op kwee groeien. Deze onderstam vormt een sterk wortelgestel, is winterhard en staat bekend om zijn stabiliteit voor halfstammen.
- Zaailing is een sterk groeiende onderstam voor half- en hoogstambomen. Deze bomen worden groter, leven langer en zijn bijzonder geschikt voor boomgaarden en ruime tuinen.