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- POIRIER 'JEANNE D'ARC' BASSE-TIGE
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Grosse poire de garde juteuse
Le poirier Pyrus communis 'Jeanne d’Arc' forme des fruits moyens à gros, largement piriformes. La peau, d'abord verte, vire au vert-jaune à maturité. La chair blanche est fine, fondante et très juteuse, avec une saveur sucrée, légèrement acidulée et fraîche, et un arôme reconnaissable.
Dans les conditions belges, les poires se cueillent généralement en octobre. Elles développent leur meilleure qualité gustative après une courte maturation complémentaire et conviennent surtout comme poires de table. Cueillis à temps et conservés au frais, les fruits restent généralement bons jusqu'en décembre.
Pollinisation et emplacement
'Jeanne d’Arc' n'est pas autofertile. Une autre variété de poirier dont la période de floraison se chevauche est nécessaire pour une nouaison fiable. La floraison blanche apparaît habituellement en avril ; le moment exact de la floraison varie selon le temps printanier.
Plantez ce poirier à un emplacement ensoleillé, de préférence chaud et abrité. Un sol profond, riche et fertile, qui retient suffisamment l'humidité sans eau stagnante, offre la meilleure croissance. Un sol très sec ou fortement calcaire convient moins bien.
La forme basse-tige se ramifie près du sol et est de ce fait plus facile à tailler, à éclaircir et à récolter qu'une demi-tige ou une haute-tige. La taille finale de l'arbre n'est pas seulement déterminée par la forme du tronc, mais surtout par le porte-greffe utilisé, le sol et la taille.
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| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de poire | Poire de table, Poire de conservation, Poire à cuire |
| Pollinisation | Autofertile |
- Kwee A is de meest gebruikte onderstam voor laagstam- en struikvormen. Deze zorgt voor een compacte groei en een vroege vruchtproductie. Sommige perenrassen hebben echter een tussenstam nodig omdat ze niet rechtstreeks compatibel zijn met Kwee A.
- Pyrodwarf groeit iets krachtiger en is bijzonder geschikt voor halfstammen, nashiperen en rassen die minder goed op kwee groeien. Deze onderstam vormt een sterk wortelgestel, is winterhard en staat bekend om zijn stabiliteit voor halfstammen.
- Zaailing is een sterk groeiende onderstam voor half- en hoogstambomen. Deze bomen worden groter, leven langer en zijn bijzonder geschikt voor boomgaarden en ruime tuinen.
