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- POIRIER 'CONFERENCE' SCION D'UN AN
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Poire de table sucrée à bonne aptitude à la conservation
Le poirier (Pyrus communis) 'Conference' forme des poires allongées, vert-brun, à chair juteuse, sucrée et légèrement aromatique. Les fruits conviennent surtout comme poires de table, mais peuvent aussi être utilisés en pâtisserie et dans d'autres préparations. Cueillis à temps et conservés au frais, ils se gardent généralement plusieurs mois.
En Belgique, la récolte commence habituellement en septembre. Cueillez les poires lorsqu'elles sont encore fermes et laissez-les mûrir si nécessaire. Les fruits qui restent trop longtemps sur l'arbre se conservent moins bien.
Pollinisation et croissance
'Conference' est autofertile et peut donc former des fruits sans seconde variété de poirier. Une autre variété de poirier fleurissant simultanément dans les environs peut améliorer la nouaison et le rendement. La floraison blanche apparaît généralement en avril.
Ce scion d'un an est un jeune arbre élancé qui doit encore être formé après la plantation. Attachez la pousse principale à un support solide et conduisez les pousses latérales appropriées selon la forme souhaitée. Une taille d'hiver et d'été ciblée aide à maintenir l'équilibre entre croissance et fructification.
Choisissez de préférence un emplacement ensoleillé et dégagé, avec un sol riche et fertile et bien drainé. Évitez les sols durablement humides. Arrosez suffisamment pendant les périodes sèches des premières années, afin que le jeune arbre puisse bien s'enraciner.
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| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de poire | Poire de table, Poire de conservation, Poire à cuire |
| Certification/Licence | Certifruit, Trad RGF |
| Pollinisation | Autofertile |
- Kwee A is de meest gebruikte onderstam voor laagstam- en struikvormen. Deze zorgt voor een compacte groei en een vroege vruchtproductie. Sommige perenrassen hebben echter een tussenstam nodig omdat ze niet rechtstreeks compatibel zijn met Kwee A.
- Pyrodwarf groeit iets krachtiger en is bijzonder geschikt voor halfstammen, nashiperen en rassen die minder goed op kwee groeien. Deze onderstam vormt een sterk wortelgestel, is winterhard en staat bekend om zijn stabiliteit voor halfstammen.
- Zaailing is een sterk groeiende onderstam voor half- en hoogstambomen. Deze bomen worden groter, leven langer en zijn bijzonder geschikt voor boomgaarden en ruime tuinen.
