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- POIRIER 'LOUISE BONNE D'AVRANCHES' HAUTE-TIGE
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Fruits et récolte
Le poirier ‘Bonne Louise d’Avranches’ porte des poires allongées de taille moyenne. La peau vert-jaune prend souvent une joue orange-rouge à rouge du côté ensoleillé. La chair fine est juteuse, sucrée et aromatique, avec suffisamment d'acidité pour garder la saveur fraîche.
Les fruits conviennent surtout comme poires de table, mais peuvent également être utilisés dans des desserts et d'autres préparations. En Belgique, la cueillette a généralement lieu en septembre. Les poires se cueillent de préférence avant d'être tout à fait tendres et mûrissent ensuite. Conservées au frais, elles se gardent habituellement quelques semaines.
Pollinisation et emplacement
‘Bonne Louise d’Avranches’ a besoin d'un autre poirier avec une période de floraison chevauchante pour une nouaison fiable. Entre autres ‘Conference’, ‘Doyenné du Comice’ et ‘Beurré Hardy’ peuvent servir de pollinisateur. La floraison blanche apparaît généralement en avril.
Plantez ce poirier à un endroit ensoleillé dans un sol fertile, suffisamment frais mais bien drainé. Un sol longuement humide ne convient pas. Une couronne aérée laisse passer plus de lumière et d'air jusqu'aux fruits et les aide à mûrir uniformément.
Haute-tige pour un emplacement spacieux
Chez cette haute-tige, la couronne commence au-dessus d'un tronc nu d'environ 2,20 mètres. L'arbre développe à terme une couronne volumineuse et convient donc surtout dans un verger, un grand jardin ou un vaste paysage. La hauteur finale et l'ampleur de la couronne dépendent aussi du porte-greffe, du sol et de la taille.
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| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de poire | Poire de table, Poire de conservation, Poire à cuire |
| Certification/Licence | Certifruit, Trad RGF |
| Pollinisation | Autofertile |
- Kwee A is de meest gebruikte onderstam voor laagstam- en struikvormen. Deze zorgt voor een compacte groei en een vroege vruchtproductie. Sommige perenrassen hebben echter een tussenstam nodig omdat ze niet rechtstreeks compatibel zijn met Kwee A.
- Pyrodwarf groeit iets krachtiger en is bijzonder geschikt voor halfstammen, nashiperen en rassen die minder goed op kwee groeien. Deze onderstam vormt een sterk wortelgestel, is winterhard en staat bekend om zijn stabiliteit voor halfstammen.
- Zaailing is een sterk groeiende onderstam voor half- en hoogstambomen. Deze bomen worden groter, leven langer en zijn bijzonder geschikt voor boomgaarden en ruime tuinen.
