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- POIRIER 'BEURRÉ SUPERFIN' DEMI-TIGE
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Le poirier Pyrus communis 'Beurré Superfin' porte des poires vert-jaune qui peuvent prendre une légère rougeur du côté ensoleillé. La chair blanche est fine, très juteuse et fondante, avec une saveur aromatique, sucrée à légèrement acidulée. Les fruits conviennent comme poires de table et peuvent également être transformés en cuisine.
La cueillette a lieu en septembre. Le bon moment peut varier selon l'emplacement et la saison ; cueillez dès que la peau verte commence à virer au vert-jaune. Après une courte maturation, la texture fine se révèle pleinement. Les fruits sont généralement prêts à la consommation en octobre et ne se conservent que quelques semaines.
'Beurré Superfin' se plaît le mieux à un emplacement ensoleillé, dans un sol profond, riche en humus et qui retient suffisamment l'humidité. Un bon drainage est important. Les sols lourds, compacts ou très calcaires conviennent moins bien.
Chez cette demi-tige, la couronne débute au-dessus d'un tronc nu d'environ 1,20 à 1,30 mètre. Il reste ainsi plus d'espace libre sous la couronne que chez une basse-tige. La taille finale de l'arbre dépend en partie du porte-greffe, du sol et de la taille appliquée.
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| Certification/Licence | Certifruit, Trad RGF |
| Convient comme | Variété haute-tige |
| Type de poire | Poire de table |
- Kwee A is de meest gebruikte onderstam voor laagstam- en struikvormen. Deze zorgt voor een compacte groei en een vroege vruchtproductie. Sommige perenrassen hebben echter een tussenstam nodig omdat ze niet rechtstreeks compatibel zijn met Kwee A.
- Pyrodwarf groeit iets krachtiger en is bijzonder geschikt voor halfstammen, nashiperen en rassen die minder goed op kwee groeien. Deze onderstam vormt een sterk wortelgestel, is winterhard en staat bekend om zijn stabiliteit voor halfstammen.
- Zaailing is een sterk groeiende onderstam voor half- en hoogstambomen. Deze bomen worden groter, leven langer en zijn bijzonder geschikt voor boomgaarden en ruime tuinen.