PÊCHER 'SATURN' BASSE-TIGE

Le pêcher ‘Saturn’ se reconnaît surtout à ses fruits aplatis. Sous la peau légèrement duveteuse se trouve une chair blanche et juteuse au goût nettement sucré. Les pêches conviennent comme fruits de table et mûrissent en Belgique généralement en août, selon l'emplacement et la météo estivale.

La variété est autofertile, de sorte qu'un seul arbre peut porter des fruits. La floraison rose apparaît tôt au printemps. En raison de cette floraison précoce, le gel nocturne peut réduire la nouaison, surtout dans les endroits dégagés ou situés en contrebas.

Plantez ‘Saturn’ de préférence à un endroit chaud et abrité en plein soleil. La mi-ombre est tolérée, mais un ensoleillement et une chaleur suffisants sont importants pour une bonne maturation et une bonne saveur. Le sol doit être riche et fertile et bien drainant. Un sol humide de façon prolongée augmente le risque de problèmes racinaires.

La forme basse-tige facilite la cueillette et la taille, mais ne signifie pas automatiquement que l'arbre reste nain. La taille finale est déterminée en partie par le porte-greffe utilisé, le sol et la taille.

Comme d'autres pêchers, ‘Saturn’ peut être sensible à la cloque du pêcher. Un emplacement ensoleillé et aéré ainsi qu'une protection de la couronne contre les pluies printanières prolongées peuvent limiter l'attaque. Taillez de préférence par temps sec en été ou peu après la récolte. Gardez la couronne ouverte et donnez suffisamment d'espace aux jeunes pousses saines, car c'est sur celles-ci que se forme le bois fruitier de l'année suivante.