PÊCHER 'AMSDEN' BASSE-TIGE

Le pêcher (Prunus persica) 'Amsden' porte des pêches de taille moyenne à joue rouge. La chair blanche est tendre, juteuse et sucrée. Les fruits conviennent surtout à la consommation fraîche et sont en Belgique généralement prêts à être cueillis à partir de fin juillet. Le moment exact de la récolte varie selon l'emplacement et la météo estivale.

'Amsden' est autofertile, ce qui permet à un seul arbre de porter des fruits. La visite des insectes pollinisateurs reste importante pour une bonne nouaison. La floraison précoce peut subir des dégâts durant les nuits froides de printemps ; un emplacement chaud, ensoleillé et quelque peu abrité limite ce risque.

Plantez ce pêcher dans un sol bien drainant. Un sol longtemps détrempé augmente le risque de problèmes racinaires, tandis qu'en périodes sèches un apport d'eau suffisant est nécessaire pour un développement régulier des fruits. Une couronne ouverte laisse passer la lumière et l'air entre les branches et aide les fruits à bien mûrir.

La forme basse-tige rend la taille et la récolte plus faciles d'accès. Les dimensions finales ne sont pas déterminées uniquement par cette forme, mais aussi par le porte-greffe, le sol et la taille. Taillez de préférence après la récolte et par temps sec. Le pêcher fructifie principalement sur le bois jeune, de sorte qu'un renouvellement régulier du bois fruitier plus âgé soutient la production.