PÊCHE 'LIEVELING' HAUTE-TIGE

Pêche à chair blanche pour la consommation fraîche

La pêche 'Lieveling' forme des fruits de calibre moyen à chair blanche, juteuse et assez ferme. Le goût est sucré et aromatique. Les pêches conviennent surtout à la consommation fraîche et mûrissent généralement à la fin de l'été.

La variété est autofertile, de sorte qu'un seul arbre peut porter des fruits. Les fleurs roses apparaissent tôt au printemps. Les gelées nocturnes printanières peuvent de ce fait limiter la nouaison, surtout dans les endroits en contrebas où l'air froid stagne.

Emplacement et entretien

Plantez ce pêcher dans un endroit chaud, ensoleillé et abrité. Un sol bien drainant est important : les pêches supportent mal un sol froid et humide de manière prolongée. Un emplacement contre ou à proximité d'un mur ensoleillé peut favoriser le mûrissement, à condition que la couronne reste suffisamment aérée.

'Lieveling' est considérée comme quelque peu tolérante à la cloque du pêcher, mais elle n'y est pas insensible. Une couronne aérée et un emplacement où le feuillage sèche rapidement après la pluie aident à limiter la pression d'infection. Des feuilles atteintes peuvent malgré tout apparaître au printemps.

Forme haute-tige

Cette haute-tige a un tronc nu de 2,20 m jusqu'à la couronne. La forme demande plus d'espace qu'une basse-tige ou une demi-tige et convient surtout là où la couronne peut se développer librement. La pêche se forme principalement sur du jeune bois. Un rajeunissement régulier après la récolte maintient suffisamment de nouveau bois fructifère dans la couronne.