PASSIFLORA CAERULEA

Passiflora caerulea peut passer l'hiver en extérieur dans de nombreux jardins belges, mais uniquement dans un emplacement chaud et abrité et dans un sol bien drainé. Les fortes gelées peuvent endommager le feuillage et les pousses aériennes. Protégez surtout les jeunes plantes en couvrant le pied avant l'hiver avec des feuilles sèches ou un autre matériau isolant. Un mur orienté au sud ou à l'ouest augmente les chances d'un bon hivernage. Au printemps, attendez pour tailler que l'on voie clairement quelles pousses repartent.

Oui. La passiflore bleue grimpe grâce à des vrilles qui s'enroulent autour de supports étroits. Un mur seul n'offre donc pas assez de prise. Utilisez des fils tendus, un grillage ou un treillis solide et guidez les jeunes pousses au début dans la direction souhaitée. Vérifiez régulièrement que le support peut porter le poids croissant. La plante peut pousser vigoureusement et former de longues pousses, ce qui rend une construction spacieuse et durable recommandée.

Les fruits sont comestibles lorsqu'ils sont entièrement mûrs et orange, mais leur valeur culinaire est limitée. Ils contiennent généralement peu de pulpe et ont un goût plutôt fade. Passiflora caerulea est dès lors cultivée surtout pour ses fleurs et non comme plante fruitière productive. Ne consommez pas de fruits verts non mûrs et n'utilisez pas d'autres parties de la plante pour la consommation. Qui attend des fruits de la passion savoureux choisira plutôt une espèce ou une variété cultivée spécifiquement pour la qualité des fruits.

Le comportement du feuillage dépend fortement de la température hivernale et de l'emplacement. Dans un endroit doux et abrité, une partie du feuillage peut se maintenir. En cas de froid persistant, de gel ou de vent desséchant, le feuillage tombe généralement et les jeunes pousses peuvent geler. Cela ne signifie pas nécessairement que la plante est morte. Vérifiez au printemps si le bois sous l'écorce est encore vert et attendez les nouvelles pousses avant de supprimer les parties endommagées.

Taillez la passiflore bleue au printemps, dès que le risque de fortes gelées est en grande partie passé. Supprimez d'abord les pousses mortes et manifestement endommagées. Les vrilles trop longues peuvent ensuite être raccourcies jusqu'à un bourgeon sain ou une pousse latérale vigoureuse. Sur un sujet plus âgé, un éclaircissage aide à faire entrer la lumière et l'air dans la plante. Évitez une taille sévère en automne, car les jeunes repousses et les plaies de taille fraîches sont alors plus sensibles au froid hivernal.