NOYER COMMUN

Un noyer commun se développe en un arbre imposant qui, dans un emplacement spacieux, peut habituellement atteindre 10 à 25 mètres de haut. La couronne devient également large, ce qui nécessite une distance suffisante par rapport aux bâtiments, aux limites de parcelle et aux autres grands arbres. Les dimensions finales dépendent du sol, de l'espace racinaire disponible et du matériel de départ. Pour un petit jardin de ville, un Juglans regia ordinaire est généralement trop grand. Une variété de noyer sélectionnée à vigueur plus limitée y est habituellement mieux à sa place.

Un noyer commun non greffé peut avoir besoin de plusieurs années avant de porter des fruits. La période juvénile est généralement plus longue que chez une variété de production greffée. Ensuite aussi, le rendement, la taille des noix et l'épaisseur de la coque peuvent varier d'un arbre à l'autre. Un ensoleillement suffisant, une bonne pollinisation et un sol profond favorisent la nouaison. Si vous souhaitez surtout une récolte précoce et prévisible, il vaut mieux choisir une variété de noyer nommée et greffée dont les caractéristiques des fruits et la productivité sont connues.

Un noyer commun porte des fleurs mâles et femelles sur le même arbre, mais les deux types de floraison ne sont pas nécessairement mûrs en même temps. Un seul arbre peut donc parfois former des noix, tandis qu'un second noyer avec une période de floraison qui se chevauche peut améliorer la pollinisation et la nouaison. Les noyers sont pollinisés par le vent ; les insectes n'y jouent pratiquement aucun rôle. Chez un arbre sans nom de variété, le rapport exact de floraison n'est pas connu, de sorte qu'un pollinisateur approprié ne peut pas être désigné de manière ciblée.

Un noyer pousse le mieux dans un sol profond, fertile et bien drainé. Le sol peut retenir l'humidité, mais une saturation en eau prolongée et une forte compaction sont défavorables aux racines. Les sols peu profonds limitent le développement du pivot et donc aussi la croissance de l'arbre. Améliorez un sol pauvre lors de la plantation avec de la matière organique bien décomposée, sans créer un trou de plantation fortement fertilisé. Durant les premières années, l'arrosage est important lorsque des périodes sèches prolongées surviennent.

Ne taillez un noyer commun que lorsque cela s'avère nécessaire pour obtenir une couronne équilibrée ou pour enlever des branches endommagées. L'été est le moment le plus approprié, lorsque l'arbre est entièrement en feuilles. En cas de taille en hiver ou au début du printemps, la sève peut s'écouler longuement des plaies de taille. Chez les jeunes arbres, supprimez à temps les têtes doubles et les branches mal placées, afin d'éviter par la suite de lourdes corrections. Chez les noyers, il vaut mieux éviter les grandes plaies de taille.