MESPILUS GERMANICA SCION D'UN AN

Un scion d'un an est un jeune plant dont la couronne définitive n'est pas encore construite. L'arbre offre de ce fait une grande liberté de formation. Après la plantation, choisissez une pousse de prolongement adaptée et déterminez progressivement où doivent se situer les charpentières. La première taille vise surtout une construction équilibrée de la couronne. Cette forme demande initialement plus d'accompagnement qu'un arbre à couronne déjà formée, mais peut être adaptée plus précisément à l'espace disponible.

Les nèfles ne conviennent pas à la consommation lorsqu'elles sont dures sur l'arbre. Elles se cueillent en automne et doivent ensuite mûrir jusqu'à ce que la chair soit brune et molle. Ce processus est appelé blettissement. Les gelées nocturnes peuvent favoriser le ramollissement, mais les fruits peuvent aussi mûrir après la cueillette dans un endroit frais. Transformez-les dès que la chair est molle et sent encore le frais. Ils conviennent alors à la purée, à la compote et à la gelée.

C'est possible lorsque suffisamment d'espace reste disponible pour la couronne large. Mespilus germanica pousse lentement, mais peut finalement atteindre environ 4 à 6 mètres de haut et devenir au moins aussi large avec l'âge. En accompagnant soigneusement la jeune forme de scion dès la plantation, la couronne peut être construite de manière maîtrisée. Un néflier convient moins à un emplacement très étroit où l'arbre doit être fortement raccourci en permanence.

Chez un scion d'un an, c'est surtout la taille de formation durant les premières années qui est importante. Construisez une couronne ouverte et équilibrée et enlevez les pousses qui se croisent ou poussent vers l'intérieur. Ne taillez pas plus que nécessaire, car un néflier développe naturellement une forme irrégulière et pleine de caractère et pousse assez lentement. Dès que la couronne est bien formée, la taille se limite généralement au bois mort, endommagé ou mal placé.

Le néflier pousse le mieux dans un sol profond, fertile et bien drainant. Un sol neutre ou calcaire est supporté. Évitez les endroits où l'eau stagne durablement autour des racines, car un sol mal aéré entrave le développement. Un emplacement ensoleillé favorise la maturation des fruits, mais une légère mi-ombre est également possible. Arrosez un arbre fraîchement planté pendant les périodes sèches jusqu'à ce qu'il soit bien enraciné.